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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
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    Malts et flocons

    Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

    MFCHOCS25
    (9 avis)
    à partir de 2,82 €
    44,07 €
    Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
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    Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
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      Additif pour le brassage

      Sulfite de potasse campden

      004.013.9
      (2 avis)
      à partir de 6,99 €
      6,99 €
      Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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      Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
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        Malts et flocons

        Malt Acide 6-12 EBC

        MACIDS2V
        (15 avis)
        à partir de 3,55 €
        58,58 €
        Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
          Derniers articles en stock
          Malts et flocons

          Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

          MDISTS25
          (6 avis)
          à partir de 2,29 €
          40,45 €
          Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
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            Malts et flocons

            Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

            MTRB20S2
            (8 avis)
            à partir de 3,35 €
            61,35 €
            Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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            Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
              En stock
              Malts et flocons

              Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

              MTRB35S2
              (8 avis)
              à partir de 2,95 €
              62,95 €
              Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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              Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
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                Malts et flocons

                Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                MFUMES25
                (12 avis)
                à partir de 3,75 €
                54,56 €
                Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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                Brasser sa propre bière : Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC - MAVOINES25
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                  Malts et flocons

                  Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC

                  MAVOINES25
                  (13 avis)
                  à partir de 2,95 €
                  68,95 €
                  Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond 
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