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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Blitz Lager - levure pour bière Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.111
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Levures

Blitz Lager - levure pour bière Lager - Déshydratée WHC Lab

62.111
à partir de 4,45 €
4,45 €
La levure sèche Blitz Lager est une souche robuste, capable de répondre aux exigences d'une brasserie moderne à forte activité et de produire d'excellentes lagers et autres bières de style nécessitant une levure pure, le tout en un temps record.  ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Kolsch, Lager, IPA de la Nouvelle-Angleterre,...
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Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC - MC20BIOS25
    précommande - délais 3/4 semaines
    Malts et Flocons Biologique

    Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC

    MC20BIOS25
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    69,89 €
      CHÂTEAU CARA BLOND NATURE   Group Malts pour Brasserie   Malts BIO Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  Caractéristiques: Malt Château Cara Blond Nature® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.
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    Brasser sa propre bière : Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg - MPBIOS2VA
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      Malts et Flocons Biologique

      Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg

      MPBIOS2VA
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      CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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      Brasser sa propre bière : Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg - MPVIENBIOS25
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        Malts et Flocons Biologique

        Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg

        MPVIENBIOS25
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        CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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        Brasser sa propre bière : Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg - MPA7BIOS25
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          Malts et Flocons Biologique

          Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg

          MPA7BIOS25
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          0,00 €
          CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
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          Brasser sa propre bière : Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg - MM15BIOS25
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            Malts et Flocons Biologique

            Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg

            MM15BIOS25
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            0,00 €
            CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C..
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            Brasser sa propre bière : Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg - MFBIOS25
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              Malts et Flocons Biologique

              Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg

              MFBIOS25
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              CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (FROMENT BIO) Group Malts pour Brasserie Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
                Produit disponible avec d'autres options
                Additif pour le brassage

                Chlorure de Calcium

                11824
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                4,95 €
                le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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                Brasser sa propre bière : Hibiscus (coupé) - HIBCS1
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Additif pour le brassage

                  Hibiscus (coupé)

                  HIBCS1
                  (2 avis)
                  à partir de 5,99 €
                  38,99 €
                  ✔ L'hibiscus apporte une couleur rosé et un arôme délicieux ✔ Ajouter à la fin de la cuisson ✔ Idéal pour les bières blanches
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                  Brasser sa propre bière : Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab - 62.001
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Levures

                    Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab

                    62.001
                    4,25 €
                    L'Apres Ski est apprécié pour sa capacité à produire des bières exceptionnellement propres et rafraîchissantes.  ✔️ Souche Bière blonde suisse  ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Lagers allemandes, Bock, Lagers allemandes, Helles, Lagers, Pilsner ✔️ Température de fermentation : 8°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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