En Stock Additif pour le brassage Chlorure de sodium 11827 (4 avis) à partir de 1,49 € 2,49 € Utile dans la brasserie pour augmenter la quantité de sodium dans l'eau Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Bicarbonate de sodium 11826 (1 avis) à partir de 2,99 € 2,99 € Utile dans la brasserie pour ajouter des carbonates à l'eau. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Chlorure de Calcium 11824 (5 avis) à partir de 1,95 € 2,95 € le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Carbonate de calcium - 1kg 11821 (2 avis) 6,99 € Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Additif pour le brassage Sulfite de potasse campden 004.013.9 (2 avis) 20,99 € Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Acide lactique 80% lactol 1L 003.005.6 (8 avis) 15,99 € Liquide 1L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage copeaux de chêne français medium toast 250 g 006.204.250 (10 avis) 7,99 € Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g 006.210.250 (5 avis) 7,99 € Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Cubes de bois de chêne whisky 250 g 006.170.5 (1 avis) 16,95 € Cube de fûts à whisky! Donnez très facilement un arôme inimitable à votre vin, votre bière ou votre liqueur ! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Mangrove Jacks Juicy Session IPA 10669 (1 avis) 33,95 € Une boisson douce et rafraîchissante avec une sensation en bouche douce, des arômes juteux d'agrumes et de fruits tropicaux, terminés par une délicate amertume. ✔ Pour 23 Litres ✔ Alcool: 4,8% ✔ IBU: 22-28 Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Grainfather Boîtier de commande G30 Connect - Grainfather 10187 149,95 € Utilisez le boîtier de commande Grainfather Connect en conjonction avec l'application Connect disponible sur iOS, Android et le « Créateur de recettes » de la communauté de brassage Grainfather pour une expérience de brassage ultime. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Fermenteur inox Fermenteur conique en inox SF70 - Grainfather 10766 (2 avis) 479,00 € Avec sa capacité de 70 litres, le fermenteur conique Grainfather SF70 a été conçue pour contenir de gros lots de moût. Sa finition lisse en acier inoxydable facilite le nettoyage. Grâce à sa conception intuitive, vous pouvez facilement régler sa hauteur, prélever des échantillons et vidanger la levure pour éviter l’accumulation de levure et de sédiments.... Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Grainfather Boîtier de commande G70 Connect - Grainfather 10925 159,00 € Utilisez le boîtier de commande Grainfather Connect pour G70 en conjonction avec l'application Connect disponible sur iOS, Android et le « Créateur de recettes » de la communauté de brassage Grainfather pour une expérience de brassage ultime. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Acide lactique 80% lactol 5L 003.006.4 49,95 € Liquide 5L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures FarmHouse LalBrew™ LALLEMAND - 11gr 050.641.0 4,25 € ✔ Farmhouse produira des esters poivrées et fruités ✔ Tolérance à l’alcool : 16% ✔ Température de fermentation : 20-30 °C Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Soda Kegs et accessoires Tête pour mini Keg avec connexion Ball Lock à bille 531521 49,95 € ✔ Tête pour Mini keg portable 5 et 10 Litres✔ Peut carbonater (à l'aide du verrouillage à bille ball-lock)✔ Parfait pour les petits lots expérimentaux✔ Corps en acier inoxydable Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Recette tout grain Indian Pale Ale - 20L - non concassé INDIAN20 (4 avis) 34,95 € Une bière blonde pale fruité aux notes florales de type Belge. l'amertume et légèrement sucré s'équilibre parfaitement et donne ainsi une bière gouteuse, facile à déguster et appréciée de tous. ✔ Densité initiale : 1.066 ✔ Alcool: 6.3 vol.% ✔ Pour 20 litres ✔ Malt non concassé Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Recette tout grain Abbaye trappiste - 20L - non concassé ABBAYE-20L (4 avis) 37,95 € Une bière Trappiste d'abbaye doré et fruité aux notes caramélisée. Légèrement sucré s'équilibre parfaitement et donne ainsi une bière de caractère ! ✔ Type de bière : Trappiste ✔ IBU : 25 ✔ Alcool : 7.2% ✔ Pour 20 litres ✔ Malt non concassé Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Kit Autobrasseur Sous-Bock AUTOBRASSEUR 2021 Sous-Bock-DD à partir de 2,55 € 2,55 € Sous-Bocks AUTOBRASSEUR 2021, double face noir et logo d'époque Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Recette tout grain Super Amber Bock - 20L - non concassé SUPERBOCK20L (6 avis) 35,95 € Une bière ambrée caramélisé aux notes florales de type Belge. l'amertume et légèrement sucré s'équilibre parfaitement et donne ainsi une bière gouteuse, facile à déguster et appréciée de tous. ✔ Densité initiale : 1.072 ✔ Alcool : 7.1 vol.% ✔ Pour 20 litres ✔ Malt non concassé Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Enzymer Stabiliser Servomyces Levure Nutrition 10 Gr 271350 (3 avis) 7,95 € ✔ Réduction considérable du temps de fermentation ✔ Atténuations plus rapides et complètes ✔ 1 Gr pour 100 litres de moût Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Froment fumé® 4-12 EBC MFS2VF (1 avis) à partir de 2,86 € 2,86 € Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Emmer malt® 2.5-5 EBC MFS2VEM à partir de 3,86 € 3,86 € Caractéristiques: Emmer est une espèce de blé ancien décortiqué, également appelé Triticum dicoccum. C'était l'une des premières céréales domestiquées et elle était couramment cultivée dans l'Antiquité. Coloration du moût:2.5 EBC / 5 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Livres sur la bière Secrets de brasseur SECRET-B 19,95 € "Les secrets des brasseurs" Tout au long du livre, des doubles pages focus : choisir le bon houblon, bien désinfecter son matériel etc. Important : les techniques seront TOUS GRAINS, ce qui permet de les adapter à tous types de grains (contrairement à ce que l'on trouve habituellement dans les livres aujourd'hui sur le marché) De nombreuses illustrations... Ajouter au panier Voir le produit