Nouveau Rupture de stock Levures Levure de bière JAZZ SOUR 500gr - Brewline JAZZ500 97,60 € La levure Jazz Sour (Lachancea Thermotolerans) se distingue par sa capacité unique à produire simultanément de l'acide lactique et de l'alcool, ouvrant ainsi les portes à des styles brassicoles acidulés et complexes. Vue Voir le produit