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Chlorure de sodium (NaCl)

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Utile dans la brasserie pour augmenter la quantité de sodium dans l'eau

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Le chlorure de sodium est le sel de sodium de l'acide chlorhydrique et est le sel de cuisine commun.

A température ambiante, il apparaît sous la forme d'un solide cristallin incolore avec une odeur et une saveur caractéristique.

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