Liste des produit par marque Vinoferm

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Additif pour le brassage

Acide ascorbique...

Vinoferm

003.036.1

7,06 €

Produit anti-oxidant, pour vins, jus, bières, ...Dose: 0,5 g / 10 l de jus ou vin.

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Additif pour le brassage

Acide citrique

Vinoferm

003.010.6

1 avis

2,80 €

L'Acide citrique Augmente l´acidité de 1 g / l.Dose : 8,5 g / 10 l

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Additif pour le brassage

Acide lactique 80%...

Vinoferm

003.005.6

3 avis

15,12 €

Liquide. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.

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Additif pour le brassage

Acide lactique 80%...

Vinoferm

003.006.4

43,55 €

Liquide. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.

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Additif pour le brassage

Acide tartrique Vinoferm...

Vinoferm

003.020.5

1 avis

5,64 €

Poudre. Dose : 10 g / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.

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Enzymer Stabiliser

Brewferm agent moussant...

Vinoferm

055.042.6

23,65 €

Poudre à base d'un polysaccharide naturel, extraite d'algues marines ; alginate de propylène glycol (E405). Pour retenir et stabiliser la mousse.

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Additif pour le brassage

Copeaux de chêne...

Vinoferm

006.210.250

1 avis

5,64 €

Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!

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Additif pour le brassage

Copeaux de chêne...

Vinoferm

006.213.250

1 avis

6,59 €

Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!

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Additif pour le brassage

copeaux de chêne...

Vinoferm

006.204.250

1 avis

7,54 €

Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.

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Additif pour le brassage

Cubes de bois de chêne...

Vinoferm

006.170.5

14,17 €

Cube de fûts à whisky! Donnez très facilement un arôme inimitable à votre vin, votre bière ou votre liqueur !

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Additif pour le brassage

Lactose (sucre de lait)...

Vinoferm

007.050.8

3 avis

3,78 €

Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.

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Levures

Levure sèche Bioferm...

Vinoferm

001.212.0

3 avis

2,80 €

Levure idéale pour la fermentation des vins blancs de table tout en gardant les arômes naturels (crée peu d’arômes secondaires). Tolérance d’alcool jusqu’à 14%vol. Température d’utilisation: 18-30°C. Dose: 2-3 g/10 litres. 

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Levures

Levure sèche Bioferm...

Vinoferm

001.214.6

4 avis

2,51 €

- Tolérance d’alcool jusqu’à 17%vol.- Température d’utilisation: 15-30°C.- Dose: 2g/10 litres en conditions normales; 4g/10 litres pour redémarrage, refermentation et conditions difficiles.

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Levures

levure sèche Bioferm...

Vinoferm

001.210.4

4 avis

2,80 €

Levure sèche BIOFERM ROUGE  Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae. Levure idéale pour la fermentation des vins rouges et aromatiques avec une production très élevée d’esters et d’acides gras. Souvent utilisée pour les vins de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et Merlot. Démarrage rapide. Contient le facteur “killer” pour inhiber les levures sauvages.

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Levures

Levure TURBO 8 alcoferm...

Vinoferm

001.240.1

15 avis

5,68 €

Fermenter 25 litres d´eau + 8kg de sucre en 5 jours jusqu´à 18%vol.

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Filtration

Sac à filtrer nylon...

Vinoferm

019.067.8

12,95 €

Sac à filtrer nylon 15x15x35 cm fin

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Filtration

Sac à filtrer nylon...

Vinoferm

019.063.7

1 avis

19,95 €

Sac à filtrer nylon 25x25x35 cm fin

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Additif pour le brassage

Sel nutritif Vinoferm...

Vinoferm

002.004.0

1 avis

2,80 €

Poudre. Contient de l´ammoniumdiphosphate. Conseillé pour une bonne fermentation des vins de fruits, légumes et fleurs. Dose : 3 - 6 g / 10 l.

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Additif pour le brassage

Sucre de canne blond 1 kg

Vinoferm

007.021.9

6,16 €

Sucre de canne blond 1 kg

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Additif pour le brassage

Sulfite de potasse campden

Vinoferm

004.013.9

2 avis

3,74 €

Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.

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