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Malts et flocons

Malts d'orge et flocon pour brassage de bière | Autobrasseur

Donnez un goût et une coloration unique à vos bières grâce à notre sélection de malts d'orge de base ou spéciaux et de céréales crues ou sans gluten.

Malts de base
Malts de base
Malts spéciaux
Malts spéciaux
Malt caramel
Malt caramel
Malts Torréfié
Malts Torréfié
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Seigle
Malts de Seigle
Malts d'Avoine
Malts d'Avoine
Malts de Sarrasin
Malts de Sarrasin
Flocons
Flocons
Céréales Crues
Céréales Crues
Céréales sans Gluten
Céréales sans Gluten
Brasser sa propre bière : Malt Vienna 4.0-7.0 EBC - MPVIENNAS2V
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    Malts et flocons

    Malt Vienna 4.0-7.0 EBC

    MPVIENNAS2V
    (48 avis)
    à partir de 2,15 €
    2,15 €
    Caractéristiques:  Malt belge de base Château Vienna. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts. Coloration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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    Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
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      Malts et flocons

      Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

      MEPEAUTS25
      (2 avis)
      à partir de 3,35 €
      3,35 €
      Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Cara Gold® 120 EBC - MC120S2V
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        Malts et flocons

        Malt Cara Gold® 120 EBC

        MC120S2V
        (11 avis)
        à partir de 2,69 €
        45,91 €
        Caractéristiques : Malt caramel belge le plus foncé. Haute température de germination. Torréfié jusqu'à 220°C pour développer un grand arôme. Coloration du mois : 120 EBC/ 45.7 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Biscuit® 50 EBC - MBISS2V
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          Malts et flocons

          Malt Biscuit® 50 EBC

          MBISS2V
          (29 avis)
          à partir de 2,55 €
          2,55 €
          Caractéristiques: Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC - MPA7S2V
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            Malts et flocons

            Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC

            MPA7S2V
            (135 avis)
            à partir de 2,27 €
            2,27 €
            Caractéristiques: Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Coloration du moût:7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond  Peut être remplacer par le Malt Pale Maris otter
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            Brasser sa propre bière : Malt Froment Crystal 150 EBC - MFC150S25
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              Malts et flocons

              Malt Froment Crystal 150 EBC

              MFC150S25
              (6 avis)
              à partir de 2,55 €
              2,55 €
              Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.Coloration du moût: 150 EBC/ 76.2 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS
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                Malts et flocons

                Malt Cara Belge® 30-35 EBC

                MCBELGAS
                (13 avis)
                à partir de 2,55 €
                2,55 €
                Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage
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                Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
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                  Malts et flocons

                  Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

                  MFCHOCS25
                  (8 avis)
                  à partir de 2,82 €
                  2,82 €
                  Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
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