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Malts et flocons

Malts d'orge et flocon pour brassage de bière | Autobrasseur

Donnez un goût et une coloration unique à vos bières grâce à notre sélection de malts d'orge de base ou spéciaux et de céréales crues ou sans gluten.

Malts de base
Malts de base
Malts spéciaux
Malts spéciaux
Malt caramel
Malt caramel
Malts Torréfié
Malts Torréfié
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Seigle
Malts de Seigle
Malts d'Avoine
Malts d'Avoine
Malts de Sarrasin
Malts de Sarrasin
Flocons
Flocons
Céréales Crues
Céréales Crues
Céréales sans Gluten
Céréales sans Gluten
Brasser sa propre bière : Malt Cara Ruby® 50 EBC - MC50S2V
    Derniers articles en stock
    Malts et flocons

    Malt Cara Ruby® 50 EBC

    MC50S2V
    (36 avis)
    à partir de 16,32 €
    16,32 €
    Caractéristiques: Malt Château Cara Ruby® belge. Haute température de germination. Torréfié jusqu’à 220°C pour développer un grand arôme.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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    Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
      En Stock
      Malts et flocons

      Flocons de maïs

      051.158.4
      (3 avis)
      à partir de 3,95 €
      3,95 €
      Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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      Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
        En stock
        Malts et flocons

        Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

        MEPEAUTS25
        (2 avis)
        à partir de 3,35 €
        3,35 €
        Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Cara Gold® 120 EBC - MC120S2V
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          Malts et flocons

          Malt Cara Gold® 120 EBC

          MC120S2V
          (11 avis)
          à partir de 2,69 €
          45,91 €
          Caractéristiques : Malt caramel belge le plus foncé. Haute température de germination. Torréfié jusqu'à 220°C pour développer un grand arôme. Coloration du mois : 120 EBC/ 45.7 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Biscuit® 50 EBC - MBISS2V
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            Malts et flocons

            Malt Biscuit® 50 EBC

            MBISS2V
            (29 avis)
            à partir de 2,55 €
            2,55 €
            Caractéristiques: Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 
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            Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
              En Stock
              Malts et flocons

              Flocons d'avoine

              MCHATOATFL25
              (24 avis)
              à partir de 4,95 €
              4,95 €
              Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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              Brasser sa propre bière : Malt Froment Crystal 150 EBC - MFC150S25
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                Malts et flocons

                Malt Froment Crystal 150 EBC

                MFC150S25
                (6 avis)
                à partir de 2,55 €
                2,55 €
                Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.Coloration du moût: 150 EBC/ 76.2 Lovibond 
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                Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS
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                  Malts et flocons

                  Malt Cara Belge® 30-35 EBC

                  MCBELGAS
                  (13 avis)
                  à partir de 2,55 €
                  2,55 €
                  Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage
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                  Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
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                    Malts et flocons

                    Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

                    MFCHOCS25
                    (8 avis)
                    à partir de 2,82 €
                    2,82 €
                    Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
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