En stock Malts et flocons Emmer malt® 2.5-5 EBC MFS2VEM à partir de 3,86 € 21,86 € Caractéristiques: Emmer est une espèce de blé ancien décortiqué, également appelé Triticum dicoccum. C'était l'une des premières céréales domestiquées et elle était couramment cultivée dans l'Antiquité. Coloration du moût:2.5 EBC / 5 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Houblons en cônes et pellets Saaz (FR) saazfr-P90 (2 avis) à partir de 3,99 € 173,99 € ✔ Aromatique ✔ Arôme doux, légèrement épicé et amertume subtile ✔ Acides Alpha : 4.04% Ajouter au panier Voir le produit
En stock Céréales Crues Blé Crue 2-5 EBC 2010002-LOS (4 avis) à partir de 2,15 € 9,11 € L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est... Ajouter au panier Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et flocons Malt Red intense 35 EBC MMEL40S2V à partir de 2,75 € 14,86 € Caractéristiques: Le Château Red Intense est un malt spécial qui confère une teinte rouge éclatante aux ales et lagers tout en apportant des arômes et des saveurs maltées exceptionnellement riches, sans utilisation de colorants. Coloration du moût: 35 EBC Vue Voir le produit
Rupture de stock Céréales Crues Orge Crue 2-3 EBC ORGECRU (1 avis) 9,11 € Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut... Vue Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC MPBIOS2VA (4 avis) 19,97 € CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Vue Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC MPA7BIOS25 (6 avis) 17,59 € CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Vue Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Château Abbaye Biologique 45 EBC MA45BIOS25 68,29 € CHÂTEAU ABBAYE NATURE® Group Malts pour Brasserie Malts BIO Coloration du moût: 45 EBC/ 17.4 Lovibond Caractéristiques: Malt belge brun. Germination spéciale et touraillage jusqu’à 110°C. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Houblons en cônes et pellets Hallertau Blanc (DE) HALLBLANC-P90 (2 avis) à partir de 3,99 € 126,39 € ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 % Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Houblons en cônes et pellets Brewers Gold (FR) BGOLD-P90 (38 avis) à partir de 3,99 € 147,99 € ✔ Amérisant Universel ✔ Note Fruitées et épicés ✔ Acides Alpha : 4.20% Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Houblons en cônes et pellets Strisselspalt (FR) STRISS-P90 (17 avis) à partir de 3,99 € 152,99 € ✔ Aromatique ✔ Note citronnées, fruitées, épicées et florales ✔ Acides Alpha: 5.15% Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Houblons en cônes et pellets Magnum (FR) MAGN-P90 (24 avis) à partir de 3,99 € 152,99 € ✔ Amérisant ✔ Fruité ✔ Acide alpha : 13.40% Vue Voir le produit