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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
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    Malts et flocons

    Malt Froment Black 1100-1400 EBC

    MFTS25
    (2 avis)
    à partir de 2,87 €
    4,48 €
    Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
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    Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
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      Malts et flocons

      Malt Acide 6-12 EBC

      MACIDS2V
      (15 avis)
      à partir de 3,55 €
      58,58 €
      Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
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        Additif pour le brassage

        Sulfite de potasse campden

        004.013.9
        (2 avis)
        à partir de 6,99 €
        6,99 €
        Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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        Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
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          Malts et flocons

          Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

          MDISTS25
          (5 avis)
          à partir de 2,29 €
          2,29 €
          Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
            En Stock
            Additif pour le brassage

            Cassonade Foncée - 700 EBC

            CASSONFNS25
            (3 avis)
            à partir de 4,95 €
            4,95 €
            Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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            Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
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              Malts et flocons

              Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

              MTRB20S2
              (8 avis)
              à partir de 3,35 €
              3,35 €
              Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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