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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
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Extrait de malt
Extrait de malt
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Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
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    Malts et flocons

    Flocons de riz

    051.178.2
    (2 avis)
    4,95 €
    Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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    Brasser sa propre bière : Malt Black 1300 EBC - MT140S2V
      Produit disponible avec d'autres options
      Malts et flocons

      Malt Black 1300 EBC

      MT140S2V
      (9 avis)
      à partir de 2,85 €
      4,51 €
      Caractéristiques: Malt Château Black 1300 EBC. Le malt le plus foncé. Torréfié jusqu’à 230°CColoration du moût: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

        MFUMES25
        (12 avis)
        5,56 €
        Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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        Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
          Produit disponible avec d'autres options
          Céréales Crues

          Avoine Crue 4-7 EBC

          AVOINECRU
          (2 avis)
          à partir de 2,15 €
          2,99 €
          Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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          Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et Flocons Biologique

            Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

            MPBIOS2VA
            (4 avis)
            5,86 €
            CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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            Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et Flocons Biologique

              Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

              MPVIENBIOS25
              (1 avis)
              4,49 €
              CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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              Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et Flocons Biologique

                Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                MPA7BIOS25
                (6 avis)
                3,59 €
                CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
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                Brasser sa propre bière : Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - MM15BIOS25
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Malts et Flocons Biologique

                  Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC

                  MM15BIOS25
                  (1 avis)
                  3,49 €
                  CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C..
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                  Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Houblons en cônes et pellets

                    Hallertau Blanc (DE)

                    HALLBLANC-P90
                    (2 avis)
                    à partir de 3,99 €
                    31,99 €
                    ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
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                    Brasser sa propre bière : Citra (US) - CITRA-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      Citra (US)

                      CITRA-P90
                      (38 avis)
                      à partir de 4,35 €
                      52,35 €
                      ✔ Aromatique ✔ Notes d'agrumes et de fruit tropicaux  ✔ Acides Alpha: 13.60% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : RAKAU™
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