Ingrédients

Liquide pour l'acidification des vins trop peu acides, peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.

Brasser sa propre bière : Acide lactique 80% lactol - 250ml - 003.003.1

En Stock

Additif pour le brassage

Acide lactique 80% lactol - 250ml

003.003.1

7,99 €

Les purées de fruits ambiantes Boiron permettent de rehausser facilement et avec une qualité supérieure, vos bières, vins de fruits, hydromels, cocktails, kombucha, etc., avec des saveurs et des arômes de fruits incroyables. Très faciles à utiliser : ouvrez le carton et ajoutez-les à la cuve de fermentation !✔️ 99,3 % de purée d'orange sanguine à...

Brasser sa propre bière : Purée d'orange sanguine 1L - Boiron - 054.406.4

En Stock

Arôme Dry hop

Purée d'orange sanguine 1L - Boiron

054.406.4

15,99 €

Cette souche est parfaite pour les IPA de style New England. Elle produit un profil d'ester moyen similaire à la levure East Coast Ale Yeast WLP008 et laisse une douceur résiduelle permettant d'accentuer les saveurs et arômes de malt et de houblon. Désormais également disponible sous forme de levure sèche.✔ Facile à utiliser ✔ Nombre élevé de cellules...

En Stock

Levures

Levure sèche WLP066 London Fog Ale - White Labs

050.400.066.dh

11,99 €

Levures

Turbo Clarification 130 gr - Still Spirits

50140

Transformez la qualité de votre alcool. Turbo Clear est ajouté directement à votre moût et sépare en 24 heures plus de 90 % des levures, des solides et des autres composés, vous permettant ainsi d'extraire votre moût clair sans sédiments.

Un complexe nutritif de levure qui soutient la santé des levures pour améliorer la fermentation du vin.

Brasser sa propre bière : Nutriment pour le vin Mangrove Jack's - 23,5gr - 10869

En stock

Levures

Nutriment pour le vin Mangrove Jack's - 23,5gr

10869

(1 avis)

4,45 €

Un complexe nutritif de levure qui soutient la santé des levures pour améliorer la fermentation de l'hydromel.

Brasser sa propre bière : Nutriment pour l'hydromel Mangrove Jack's - 12gr - 10872

En stock

Levures

Nutriment pour l'hydromel Mangrove Jack's - 12gr

10872

(1 avis)

4,45 €

Un complexe nutritif de levure qui soutient la santé des levures pour améliorer la fermentation du cidre à partir de jus de pomme ou de poire.

Brasser sa propre bière : Nutriment pour le cidre Mangrove Jack's - 14gr - 10868

En stock

Levures

Nutriment pour le cidre Mangrove Jack's - 14gr

10868

4,45 €

CHÂTEAU ABBAYE NATURE® Group Malts pour Brasserie Malts BIO Coloration du moût: 45 EBC/ 17.4 Lovibond Caractéristiques: Malt belge brun. Germination spéciale et touraillage jusqu’à 110°C.

Brasser sa propre bière : Malt Château Abbaye Biologique 45 EBC - MA45BIOS25

Sur commande (délais 15 jours)

Malts et Flocons Biologique

Malt Château Abbaye Biologique 45 EBC

MA45BIOS25

à partir de 54,95 €

54,95 €

Malts BIO Coloration du moût: 120 EBC/ 45.7 Lovibond Caractéristiques: Malt caramel Nature belge le plus foncé. Haute température de germination. Torréfié jusqu’à 220°C pour développer un grand arôme.

Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Gold Biologique 120 EBC - MC120BIOS25

Sur commande (Délais 15 jours)

Malts et Flocons Biologique

Malt Château Cara Gold Biologique 120 EBC

MC120BIOS25

à partir de 4,83 €

62,52 €

✔ fermentation rapide et fiable ✔ Température de fermentation : 10 - 23 °C ✔ Pour des bières jusqu'à 9% vol.

Brasser sa propre bière : Nothingham Ale™ LalBrewLALLEMAND - 500 gr - 050.606.3

Livrée sous 2 semaines

Levures

Nothingham Ale™ LalBrewLALLEMAND - 500 gr

050.606.3

99,00 €

Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.

Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2

Rupture de stock

Malts et flocons

Flocons de riz

051.178.2

(2 avis)

4,95 €

✔ Style de Bière I.P.A , ALES américaines , I.P.A anglaise. ✔ Cultivée dans le nord de la France. ✔ Aromatique et amérisant ✔ Notes Acidulées , épicés , floral ✔ Acides Alpha : 4.70%

Brasser sa propre bière : Cascade en cône (FR) 2024 - 250 gr - CASC-CONE

Rupture de stock

cônes

Cascade en cône (FR) 2024 - 250 gr

CASC-CONE

(17 avis)

12,95 €

✔ Aromatique ✔ Notes Floral et épicés ✔ Acides Alpha : 6.00% ✔ Cultivée dans le nord de la France ✔ Houblon en cônes

Brasser sa propre bière : Fuggle en cône (FR) 2024 - 250 gr - FUGG-CONE

Rupture de stock

cônes

Fuggle en cône (FR) 2024 - 250 gr

FUGG-CONE

(4 avis)

12,95 €

✔ Aromatique ✔ Notes Floral ✔ Acides Alpha : 4.5% ✔ Cultivée dans le nord de la France ✔ Houblon en cône

Brasser sa propre bière : Golding en cône (FR) 2024 - 250gr - DING-CONE

Rupture de stock

cônes

Golding en cône (FR) 2024 - 250gr

DING-CONE

(7 avis)

12,95 €

✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'agrumes avec des nuances terreuses, des arômes de pamplemousse, de pin et d'herbes. ✔ Acides Alpha 13.9% ✔ Idéal Dry-Hopping

Brasser sa propre bière : Simcoe (US) - SIMCOE-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Simcoe (US)

SIMCOE-P90

(17 avis)

4,25 €

Brasser sa propre bière : Hallertau Mittelfruh (DE) - HALL-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Hallertau Mittelfruh (DE)

HALL-P90

(6 avis)

✔ Aromatique ✔ Notes d'épices et d'agrumes ✔ Acide alpha: 3.1% ✔ Houblon en pellet

✔ Aromatique ✔ Notes de pêche, de fruit de la passion et de pamplemousse. ✔ Acides Alpha : 7.5% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet

Brasser sa propre bière : Sladek (CZ) - SLAD-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Sladek (CZ)

SLAD-P90

(3 avis)

3,45 €

Brasser sa propre bière : Bramling Cross (UK) - BC-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Bramling Cross (UK)

BC-P90

(11 avis)

✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes fruitées de citron, de cassis et de poire ✔ Acide alpha: 6.85 % ✔ Idéal Dry-Hopping

✔ Aromatique ✔ Notes d'agrumes distinct avec des notes de pamplemousse ✔ Acides Alpha 4.4% ✔ Idéal Dry-Hopping

Brasser sa propre bière : Ahtanum™ (US) 2021 - AHTA-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Ahtanum™ (US) 2021

AHTA-P90

(1 avis)

4,95 €

✔ Amérisant ✔ Notes d'épices et de fruits noirs ✔ Acide alpha: 7.2 % ✔ Idéal Dry-Hopping

Brasser sa propre bière : Bullion (UK) - BULL-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Bullion (UK)

BULL-P90

3,95 €

✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fortes saveurs de pamplemousse, de résine ✔ Acides Alpha 9.4% ✔ Houblon en pellet

Brasser sa propre bière : Comet (US) 2021 - COMET-P90

-50%

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Comet (US) 2021

COMET-P90

(1 avis)

2,13 € 4,25 €

✔ Aromatique ✔ Fortes Notes citron, citron vert et la papaye ✔ Acides Alpha 14.80%

Brasser sa propre bière : Ekuanot™ (US) 2022 - EKUA-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Ekuanot™ (US) 2022

EKUA-P90

(9 avis)

5,45 €

Brasser sa propre bière : Hallertau Hersbrucker (DE) - HERSBRU-P90

Rupture de stock

Houblons en cônes et pellets

Hallertau Hersbrucker (DE)

HERSBRU-P90

(3 avis)

✔ Aromatique ✔ Arômes floraux, fruités et épicés ✔ Acide alpha: 4.3% ✔ Houblon en pellet