En Stock Additif pour le brassage sucre candi brun SUCRCANBRM25 (24 avis) à partir de 3,99 € 5,98 € Les paquets sont composé de Morceaux est de miettes ou les deux! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Lactose (sucre de lait) 007.050.8 (13 avis) à partir de 5,99 € 11,99 € Lactose VINOFERM (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage sucre candi blanc SUCRCANBLM25 (29 avis) à partir de 3,99 € 5,99 € Les paquets sont composé de Morceaux est de miettes ou les deux! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Cassonade claire - 225 EBC CASSONCLS25 (1 avis) à partir de 4,95 € 18,14 € Sucre de couleur brun-claire obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Cassonade Foncée - 700 EBC CASSONFNS25 (3 avis) à partir de 4,95 € 18,14 € Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Acide citrique (4 avis) à partir de 2,95 € 4,80 € L'Acide citrique Augmente l´acidité de 1 g / l.Dose : 8,5 g / 10 l Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Sulfate de calcium 055.021.0 (6 avis) à partir de 3,50 € 9,90 € Sel minéral pour augmenter l´acidité du moût (baisse du pH). Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage sulfate de magnésium 11825 (7 avis) à partir de 2,99 € 6,49 € Sel minéral pour le traitement de l´eau pour le brassage Dose indicative: 2 g par 25 l d´eau, à ajouter après l´ébullition de l´eau Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Chlorure de sodium 11827 (4 avis) à partir de 1,49 € 5,49 € Utile dans la brasserie pour augmenter la quantité de sodium dans l'eau Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Bicarbonate de sodium 11826 (1 avis) à partir de 2,99 € 6,49 € Utile dans la brasserie pour ajouter des carbonates à l'eau. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Chlorure de Calcium 11824 (5 avis) à partir de 1,95 € 4,95 € le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Carbonate de calcium - 1kg 11821 (2 avis) 6,99 € Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe. Ajouter au panier Voir le produit