Fabriquez votre bière maison !

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Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
Kit de Brassage
Ingrédients
Ingrédients
Matériels
Matériels
Fermentation
Fermentation
Nettoyage
Nettoyage
Conditionnement
Conditionnement
Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Brasser sa propre bière : Malt Mélano 80 EBC - MMEL80S2V
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    Malts et flocons

    Malt Mélano 80 EBC

    MMEL80S2V
    (11 avis)
    à partir de 2,55 €
    2,55 €
    Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 80 EBC/ 30.6 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC - MP2S2V
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      Malts et flocons

      Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC

      MP2S2V
      (158 avis)
      à partir de 1,88 €
      1,88 €
      Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Biscuit® 50 EBC - MBISS2V
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        Malts et flocons

        Malt Biscuit® 50 EBC

        MBISS2V
        (31 avis)
        à partir de 2,55 €
        2,55 €
        Caractéristiques: Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Cara Clair® 8 EBC - MCPILS25
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          Malts et flocons

          Malt Cara Clair® 8 EBC

          MCPILS25
          (24 avis)
          à partir de 2,65 €
          2,65 €
          Caractéristiques: Malt Château Cara Clair est le plus pâle Malt Caramel belge réalisé selon un procédé particulier.Coloration du moût: Max. 8 EBC/ Max. 3.56 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Cara Ruby® 50 EBC - MC50S2V
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            Malts et flocons

            Malt Cara Ruby® 50 EBC

            MC50S2V
            (37 avis)
            à partir de 2,66 €
            44,88 €
            Caractéristiques: Malt Château Cara Ruby® belge. Haute température de germination. Torréfié jusqu’à 220°C pour développer un grand arôme.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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            Brasser sa propre bière : Malt Cara Gold® 120 EBC - MC120S2V
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              Malts et flocons

              Malt Cara Gold® 120 EBC

              MC120S2V
              (11 avis)
              à partir de 2,79 €
              2,79 €
              Caractéristiques : Malt caramel belge le plus foncé. Haute température de germination. Torréfié jusqu'à 220°C pour développer un grand arôme. Coloration du mois : 120 EBC/ 45.7 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Malt Arôme 100 EBC - MA100S2V
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                Malts et flocons

                Malt Arôme 100 EBC

                MA100S2V
                (9 avis)
                à partir de 2,35 €
                3,70 €
                Caractéristiques: Malt belge aromatique. Haute température de germination, touraillé jusqu’à 115°C pour développer un grand arôme. Coloration du moût: 100 EBC/ 38.2 Lovibond 
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                Brasser sa propre bière : Malt Crystal® 150 EBC - MA150S2V
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                  Malts et flocons

                  Malt Crystal® 150 EBC

                  MA150S2V
                  (25 avis)
                  à partir de 2,25 €
                  3,68 €
                  Caractéristiques: Malt belge aromatique, à caramélisation spéciale développée par la Malterie du Château. Processus particulier de germination. Caramélisé en quelques étapes pour obtenir ses arôme et saveur uniques. Coloration du moût: 150 EBC/ 57.1 Lovibond  
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                  Brasser sa propre bière : Malt Chocolat 900 EBC - MT900S2V
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                    Malts et flocons

                    Malt Chocolat 900 EBC

                    MT900S2V
                    (44 avis)
                    à partir de 2,95 €
                    52,86 €
                    Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond 
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                    Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC - ORGTORS25
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                      Malts et flocons

                      Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

                      ORGTORS25
                      (13 avis)
                      à partir de 2,85 €
                      2,85 €
                      Caractéristiques: Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain. Coloration du moût:1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond 
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                      Brasser sa propre bière : Malt Froment Crystal 150 EBC - MFC150S25
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                        Malts et flocons

                        Malt Froment Crystal 150 EBC

                        MFC150S25
                        (6 avis)
                        à partir de 2,55 €
                        2,55 €
                        Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.Coloration du moût: 150 EBC/ 76.2 Lovibond 
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                        Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
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                          Malts et flocons

                          Malt Froment Black 1100-1400 EBC

                          MFTS25
                          (2 avis)
                          à partir de 2,87 €
                          4,48 €
                          Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
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                          Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
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                            Malts et flocons

                            Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

                            MDISTS25
                            (5 avis)
                            à partir de 2,29 €
                            2,29 €
                            Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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                            Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
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                              Malts et flocons

                              Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

                              MTRB20S2
                              (8 avis)
                              à partir de 3,35 €
                              3,35 €
                              Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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