Rupture de stock Levures Levure Belgian Abbey M47 - 11gr 10573 (15 avis) à partir de 3,75 € 3,95 € Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye. Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure Bavarian Lager M76 - 11gr 10577 (2 avis) 4,75 € Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées. Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Sucre de canne blond 1 kg 007.021.9 (2 avis) 7,95 € Sucre de canne blond 1 kg Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Sucre de canne foncé 1 kg 007.031.8 (3 avis) 6,99 € Sucre de canne foncé 1 kg Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Carbonation Drops pour 33 cl - 60 pcs Brewferm 007.009.33 (19 avis) 5,49 € Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Acide lactique 80% lactol 1L 003.005.6 (9 avis) 15,99 € Liquide 1L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l. Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage copeaux de chêne français medium toast 250 g 006.204.250 (11 avis) 7,99 € Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne. Vue Voir le produit
Rupture de stock Céréales sans Gluten Sorgho blanc (Dari) SORGHO/LOS 3,95 € le Sorgho grain est un super aliment à inclure dans repas des hommes qui suivent un régime légumiste et végétalien, et des hommes qui essaient de manger plus sainement et sans gluten. Vue Voir le produit
Rupture de stock Kit Autobrasseur Verre Lager Autobrasseur 33cl VERRE/PILS/33CL à partir de 5,56 € 6,95 € ✔ Verre Bayern 33cl Autobrasseur ✔ Collection N°1 ✔ Verre pour Pils, Lager, Weizen Vue Voir le produit
Rupture de stock Mangrove Jacks IPA (Dry-hop) N°1 10583 (1 avis) 29,95 € ✔ Pour 23 Litres ✔ Alcool: 4,7% ✔ IBU: 35-45 ✔ Avec du houblon sec pour créer plus d'arôme et de saveur dans la bière. ➤ A utiliser avec 1 kg de sucre de brassage (dextrose) ou beer enchancer non fournie Vue Voir le produit
Rupture de stock Omega Yeast Labs HotHead® Ale (OYL-057) Omega Yeast Labs OYL-057 14,99 € Une souche de bière norvégienne très floculant (kveik) avec une plage de température étonnamment large et peu de changement de saveur sur toute la plage. ✔ Floculation : moyenne à élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Omega Yeast Labs Tropical IPA (OYL-200) Omega Yeast Labs OYL-200 14,99 € Attendez-vous à des notes de marmelade d'orange et de pêche avec un final nette de type brut. ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 82 à 90 %✔ Plage de température : 70 à 85 °F (21 à 29 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Omega Yeast Labs Jovaru™ Ferme lituanienne (OYL-033) Omega Yeast Labs OYL-033 14,99 € La souche historique de la célèbre brasserie Jovaru®, Jovaru, provient de la reine de la bière de ferme lituanienne elle-même. Avec des esters d'agrumes et des phénols restreints, attendez-vous à un caractère de moelle de citron et de poivre noir, et à une sensation en bouche douce. ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 80 à 85 %✔ Plage de... Vue Voir le produit
Rupture de stock Cryo Hops® Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-SIM (2 avis) 6,99 € Développé par Yakima Chief Ranches et commercialisé en 2000, le houblon Simcoe YCR 14 est connu pour sa diversité de brassage et ses caractéristiques aromatiques uniques. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter le "hop burn" et... Vue Voir le produit
Rupture de stock Cryo Hops® Citra® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-CIT (1 avis) 6,99 € Citra contient un taux élevé d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même... Vue Voir le produit
Rupture de stock Cryo Hops® Amarillo® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-AMA 6,99 € Amarillo est une variété de houblon américain relativement récent qui a été décrite comme "super cascade". L'amertume est comprise entre 6 et 11%, ce qui fait d'Amarillo un bon choix pour la saveur et l'arôme. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même... Vue Voir le produit
-50% Rupture de stock Levures SafAle™ WB-06 100 gr - Fermentis LEVSAUS05G100 (1 avis) 15,00 € 29,99 € Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches.✔ Levure haute fermentation ✔ Levure spéciale bières blanches Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures SafAle™ K-97 100 gr - Fermentis LEVSAUK97G100 25,99 € Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient au brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Son profile d’atténuation faible donne des bières avec une bonne longueur en bouche. ✔ Levure haute fermentation ✔ Peut être utilisée... Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures SafLager W-34/70 100 gr - Fermentis LEVSAU3470G100 (1 avis) 42,95 € Il s'agit d'une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle. ✔ Levure Basse fermentation ✔ Cette levure de Weihenstephan d'Allemagne est utilisée partout dans le monde Vue Voir le produit
Rupture de stock Petit Matériel pour le brassage Fourquet bois 60 cm - Autobrasseur COLBREW (6 avis) 19,95 € ✔ En bois durable ✔ 60cm ✔ Solide et pratique Vue Voir le produit
Rupture de stock Recette tout grain Westmalle triple (clone) - 25L - non concassé 402009 (2 avis) 39,95 € Un bon clone fort du fameux tripel de Westmalle. ✔ Couleur : 9 EBC ✔ Amertume : 25 IBU ✔ Alcool: 8.8 vol.% ✔ Pour 25 litres ✔ Malt non concassé ✔ Guide de brassage en Français (Téléchargement ci-dessous) Vue Voir le produit
Rupture de stock Recette tout grain Leffe Blonde (clone) - 25L - non concassé 402014 (3 avis) 37,95 € Un clone de la très populaire et savoureuse Leffe Blonde. Servir à une température entre 4 et 8 degrés. ✔ Couleur : 11 EBC ✔ Amertume : 22 IBU ✔ Alcool: 6.7 vol.% ✔ Pour 25 litres ✔ Malt non concassé ✔ Guide de brassage en Français (Téléchargement ci-dessous) Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures SafAle BE-134 - 500 gr MDC 89,00 € Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes. Vue Voir le produit
Rupture de stock Moulins à malt Moulin à malt Ss Brewtech™ Grain Mill 110.100.5 1 199,00 € ✔ Des rouleaux à vitesse différentielle ✔ Des rouleaux striés en acier inoxydable usiné ✔ Un réglage de précision pour l’écartement ✔ Un châssis en aluminium extrudé ✔ Une trémie d’une capacité de 11,3 kg Vue Voir le produit