Rupture de stock Moulins à malt Moulin à malt électrique Grainfather + support 10169K1 299,00 € Moulin électrique de précision par Grainfather ! Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Acide ascorbique - 100 gr 003.036.1 7,99 € Produit anti-oxydant, pour vins, jus, bières, … Dose: 0,5 gr / 10 l de jus ou vin. Vue Voir le produit
Rupture de stock Recette tout grain Indian Ale - 20L - concassé 056.036.7 (2 avis) 34,95 € La version plus forte et plus capiteuse de la bière pale ale connue. Cette bière a une couleur bronze claire, un arôme odoriférant et fruité avec un caractère d’houblon prononcé. ✔ Densité initiale : 1.068 ✔ Alcool : 7 vol.% ✔ Pour 20 litres ✔ Malt concassé Vue Voir le produit
Rupture de stock Recette tout grain Weizen - 20L - concassé 056.033.4G 33,95 € Une hefeweizen au goût corsé mais doux, fruité et légèrement épicé par l’utilisation importante de malt de froment. Légère amertume. ✔ Densité initiale : 1.055 ✔ Alcool : 5,5 vol.% ✔ Pour 20 litres ✔ Malt concassé Vue Voir le produit
Rupture de stock Imperial Yeast Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast WHITEOUT-B44 (1 avis) 11,95 € La levure de brassage par excellence pour les bières de type wit.✔ Profil de saveurs: Fruité, épicé ✔ Floculation: moyenne ✔ Atténuation: 72 à 76 % ✔ Plage de température: 75 à 97°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool: 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Imperial Yeast Levure Independence A15 - Imperial Yeast INDEP-A15 (1 avis) 11,95 € Souche de levure de bière américaine, légèrement ester vers l'avant et aime jouer avec le houblon✔ Origine de la souche: Anchor Liberty ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 72 à 76 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (16 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Omega Yeast Labs Gulo™ Ale (OYL-501) Omega Yeast Labs OYL-501 11,95 € Attendez-vous à des notes de marmelade d'orange et de pêche avec un final nette de type brut. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 85 à 90 %✔ Plage de température : 68 à 77 °F (20 à 25 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Omega Yeast Labs HotHead® Ale (OYL-057) Omega Yeast Labs OYL-057 11,95 € Une souche de bière norvégienne très floculant (kveik) avec une plage de température étonnamment large et peu de changement de saveur sur toute la plage. ✔ Floculation : moyenne à élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Enzymer Stabiliser Lallemand Aromazyme - 100 gr 050.639.4 (1 avis) 29,95 € Lallemand Aromazyme a été développée pour accroître la complexité du profil aromatique et de l'arôme de houblon dans la bière. Vue Voir le produit
Rupture de stock Houblons en cônes et pellets Calypso (US) 2021 CALYPSO-P90 5,45 € ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes de pomme, de thé vert et citronnés ✔ Acides Alpha 13.8% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet Vue Voir le produit
Rupture de stock Imperial Yeast Levure Kveiking A44 - Imperial Yeast KVEIKING-A44 11,95 € Le mélange de 3 souches de kveik conquiert le moût, laissant des saveurs de fruits tropicaux dans son sillage. ✔ Origine de la souche: kveik ✔ Floculation : Faible ✔ Atténuation : 75 à 85 % ✔ Plage de température : 75 à 97 °F (24 à 36 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Houblons en cônes et pellets Apollo™ (US) 2021 APOLLO-P90 4,95 € Vue Voir le produit