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    Brasser sa propre bière : SafAle T-58 500 gr - 050.004.1

    SafAle T-58 500 gr

    En Stock
    59,95 €
    TTC

    Levure de haute fermentation pour la production de bières de saison et de bières spéciales.

    Développe des arômes poivrés et épicés.

     

    Sédimentation : moyenne

    Densité finale : haute

    Température de fermentation : 18 - 24°C

    Dose à utiliser : 50 - 80 g/hl

    Peut être utilisé pour la refermentation dans la bouteille : 2,5 - 5g / hl

    050.004.1

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      Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille. 
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          ✔ Aromatique et amérisant ✔ Notes épices et terreuses (Cèdre, Thé vert.) ✔ Acides Alpha : 6.20% ✔ Cônes récolte 2023 ✔ Style de Bière Stout , Ales anglaise. ✔ Cultivée dans le nord de la France.
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