Rupture de stock Additif pour le brassage Sucre de canne foncé 1 kg 007.031.8 (3 avis) 7,95 € Sucre de canne foncé 1 kg Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Sulfite de potasse campden 004.013.9 (2 avis) 20,99 € Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation. Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Acide lactique 80% lactol 1L 003.005.6 (8 avis) 15,99 € Liquide 1L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l. Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g 006.213.250 (4 avis) 7,99 € Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne! Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure sèche Champagne - 100 gr 001.003.100 (3 avis) 11,95 € Levure granulée 100 gr neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure... Vue Voir le produit