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Poudre. Contient de l´ammonium diphosphate. Conseillé pour une bonne fermentation des vins de fruits, légumes et fleurs.
Dose : 3 - 6 g / 10 l.
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Sel nutritif VINOFERM nutrisal 1 kg
Quand ajouter les sels nutritifs?
L’ordre d’utilisation des ingrédients est très important.
L’un peut notamment influencer l’action de l’autre, éventuellement négativement! Les sels nutritifs sont ajoutés avant la levure.