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Liste des produit par marque Fermentis

Fermentis est expert dans l’art de la fermentation, levures et solutions de fermentation.

Nos levures sèches actives et dérivés de levure couvrent toutes les applications professionnelles :

de l’optimisation de la production à l’expression des caractéristiques sensorielles dans vos bières, vins et spiritueux.

Découvrez les différents types de produits de la gamme Fermentis by Lesaffre !

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Brasser sa propre bière : SafAle™ S-33 - 100 gr - Fermentis - LEVSAS33G100
    En Stock
    Levures

    SafAle™ S-33 - 100 gr - Fermentis

    LEVSAS33G100
    (5 avis)
    17,99 €
    Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye ect.. ✔ Levure haute fermentation ✔ Très reconnue pour toutes type de bières
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    Brasser sa propre bière : SafAle™ T-58 100 gr - Fermentis - LEVSAT58G100
      En Stock
      Levures

      SafAle™ T-58 100 gr - Fermentis

      LEVSAT58G100
      (1 avis)
      17,99 €
      Levure de haute fermentation pour la production de continentales. Les esters ajoutent une complexité et quelques notes fruitées à la bière. ✔ Levure haute fermentation ✔ Développe des arômes poivrés et épicés
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      Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 100gr - Fermentis - LEVSAS04G100
        En Stock
        Levures

        SafAle™ S-04 100gr - Fermentis

        LEVSAS04G100
        (2 avis)
        19,99 €
        Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières de haute fermentation, avec d'excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (endéans les 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification. ✔ Levure haute fermentation ✔...
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        Brasser sa propre bière : SafAle™ WB-06 100 gr - Fermentis - LEVSAUS05G100
          En Stock
          Levures

          SafAle™ WB-06 100 gr - Fermentis

          LEVSAUS05G100
          (1 avis)
          29,99 €
          Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches.✔ Levure haute fermentation ✔ Levure spéciale bières blanches
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          Brasser sa propre bière : SafLager S-23 100 gr - Fermentis - LEVSAUS23G100
          • -60%
          En Stock
          Levures

          SafLager S-23 100 gr - Fermentis

          LEVSAUS23G100
          (1 avis)
          14,00 € 34,99 €
          Les premières Saccharomyces Carlsbergensis sous forme sèche pour de vraies bières du type Pils ! Culture d'origine Allemande (Berlin). Une levure souvent utilisé dans des brasseries de l'Europe occidentale. ✔ Levure Basse fermentation ✔ Fournit des bières Pils fruitées et riches en ester
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          Brasser sa propre bière : SafLager W-34/70 100 gr - Fermentis - LEVSAU3470G100
            En Stock
            Levures

            SafLager W-34/70 100 gr - Fermentis

            LEVSAU3470G100
            (1 avis)
            42,95 €
            Il s'agit d'une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle. ✔ Levure Basse fermentation ✔ Cette levure de Weihenstephan d'Allemagne est utilisée partout dans le monde
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            Brasser sa propre bière : SafBrew™ BR-8 - 5 gr - 050.043.9
              En Stock
              Levures

              SafBrew™ BR-8 - 5 gr

              050.043.9
              (1 avis)
              9,95 €
              La levure Fermentis BR-8 est la première levure Brett disponible. Elle offre une touche de finition distinctive qui évolue à mesure que la bière vieillit. Des notes telles que la sueur de cheval, le cuir ou la basse-cour sont bien équilibrées par des notes fruitées et rafraîchissantes.✔ Première levure Brettanomyces bruxellensis disponible en format...
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