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Levures

Levure de bière sèche et liquide pour le brassage | Autobrasseur

Découvrez notre large gamme de levures sèches ou liquides pour le brassage de bière, cidre, vin ou alcool fort.

Vous ne savez pas quelle levure choisir ? Consultez nos conseils et astuces en bas de page.

Fermentis
Fermentis
Lallemand
Lallemand
Mangrove Jack's
Mangrove Jack's
Pinnacle
Pinnacle
Omega Yeast Labs
Omega Yeast Labs
Imperial Yeast
Imperial Yeast
Cidre
Cidre
Vin
Vin
Alcool fort
Alcool fort
Brewferm
Brewferm
WHC Labs
WHC Labs
Kveik Yeastery
Kveik Yeastery
Brasser sa propre bière : Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.011
    En Stock
    Levures

    Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée (11gr) WHC Lab

    62.011
    3,50 €
    Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de...
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    Brasser sa propre bière : Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.013
      En Stock
      Levures

      Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée (11gr) WHC Lab

      62.013
      3,99 €
      La levure Farmhouse Vibes Saison est un véritable joyau artisanal conçu pour les brasseurs qui cherchent à créer des saisons exceptionnelles et des styles fermiers qui respirent l'essence du brassage fermier traditionnel. ✔️ Souche Bière Saison Française ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière belge, bière blonde belge, bière forte belge,...
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      Brasser sa propre bière : Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.015
        En Stock
        Levures

        Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée (11gr) WHC Lab

        62.015
        4,95 €
        L'une des caractéristiques remarquables de Hornindal (et du kveik en général) est son affinité avec les températures plus élevées. À mesure que la chaleur augmente, la production d'esters de fruits tropicaux augmente également, dévoilant une symphonie de saveurs de mandarine, d'ananas et de mangue qui laisseront vos brassins éclatants de notes de fruits...
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        Brasser sa propre bière : Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.017
          En Stock
          Levures

          Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée (11gr) WHC Lab

          62.017
          3,95 €
          La levure saturée est un excellent choix pour le brassage des styles New England IPA (NEIPA). Cette souche de levure produit une bière trouble, juteuse et fruitée avec une sensation en bouche douce, qui est une caractéristique de la NEIPA.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale...
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          Brasser sa propre bière : High Voltage - Levure Thermotolérante et Propre - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.018
            En Stock
            Levures

            High Voltage - Levure Thermotolérante et Propre - Déshydratée (11gr) WHC Lab

            62.018
            5,25 €
            Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,...
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            Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.019
              En Stock
              Levures

              Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée (11gr) WHC Lab

              62.019
              5,25 €
              La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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              Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.021
                En Stock
                Levures

                Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée (11gr) WHC Lab

                62.021
                4,25 €
                Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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                Brasser sa propre bière : K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.220.300
                  En Stock
                  Levures

                  K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                  050.220.300
                  179,00 €
                  K.1 Voss kveik est unique en goût et en arôme (notes fruitées avec des oranges et des agrumes) et fermente bien de 15°C à 40°C. À la température la plus élevée, vous pouvez vous attendre à un temps de fermentation de 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi...
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                  Brasser sa propre bière : K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.220.300
                    En Stock
                    Levures

                    K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                    050.220.300
                    6,25 €
                    K.1 Voss kveik est unique en goût et en arôme (notes fruitées avec des oranges et des agrumes) et fermente bien de 15°C à 40°C. À la température la plus élevée, vous pouvez vous attendre à un temps de fermentation de 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi...
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                    Brasser sa propre bière : K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.221.300
                      En Stock
                      Levures

                      K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                      050.221.300
                      179,00 €
                      La K.9 Ebbegarden kveik offre des arômes et des saveurs de fruits tropicaux et fermente bien entre 18°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez votre temps de fermentation ✔️...
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