En stock Céréales Crues Blé Crue 2-5 EBC 2010002-LOS (4 avis) à partir de 2,15 € 2,99 € L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est... Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Red intense 35 EBC MMEL40S2V à partir de 2,75 € 4,10 € Caractéristiques: Le Château Red Intense est un malt spécial qui confère une teinte rouge éclatante aux ales et lagers tout en apportant des arômes et des saveurs maltées exceptionnellement riches, sans utilisation de colorants. Coloration du moût: 35 EBC Ajouter au panier Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et flocons Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC MSEIGLES25 (19 avis) à partir de 2,45 € 4,26 € Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Céréales Crues Avoine Crue 4-7 EBC AVOINECRU (2 avis) à partir de 2,15 € 2,99 € Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond Vue Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC MPBIOS2VA (4 avis) 5,86 € CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et Flocons Biologique Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC MPVIENBIOS25 (1 avis) 4,49 € CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts. Vue Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC MPA7BIOS25 (6 avis) 3,59 € CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et Flocons Biologique Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC MM15BIOS25 (1 avis) 3,49 € CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.. Vue Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Château Munich Biologique 25 EBC MM25BIOS25 3,57 € CHÂTEAU MUNICH NATUREColoration du moût: 25 EBC/ 9.9 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C. Vue Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Château Abbaye Biologique 45 EBC MA45BIOS25 54,95 € CHÂTEAU ABBAYE NATURE® Group Malts pour Brasserie Malts BIO Coloration du moût: 45 EBC/ 17.4 Lovibond Caractéristiques: Malt belge brun. Germination spéciale et touraillage jusqu’à 110°C. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Houblons en cônes et pellets Savinjski Golding (FR) SAVIN-P90 (3 avis) à partir de 3,99 € 32,99 € ✔ Aromatique ✔ Notes d'arôme doux et épicé ✔ Acides Alpha: 2.10% ✔ Houblon en pellet Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Houblons en cônes et pellets Styrian Bobek (SI) BOBEK-P90 (3 avis) 30,95 € ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Note de pin floral ✔ Acides Alpha : 4.20% ✔ Houblon en pellet Vue Voir le produit