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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Nelson Sauvin™ (NZ) - NELSON-P90
    Produit disponible avec d'autres options
    Houblons en cônes et pellets

    Nelson Sauvin™ (NZ)

    NELSON-P90
    (11 avis)
    à partir de 5,25 €
    20,54 €
    ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Douces saveurs amères, riches, fruitées, groseille et de vin blanc ✔ Acides Alpha: 12.30% ✔ Idéal Dry-Hopping
    Vue
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    Brasser sa propre bière : Kohatu™ (NZ) - KOHATU-P90
      Produit disponible avec d'autres options
      Houblons en cônes et pellets

      Kohatu™ (NZ)

      KOHATU-P90
      (2 avis)
      à partir de 4,49 €
      15,49 €
      ✔ Aromatique ✔ Arômes floral intense de fruits tropicaux et d'aiguilles de pin ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Acides Alpha: 6.24%
      Vue
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      Brasser sa propre bière : Sultana Denali (US) - SULTANA-P90
        Rupture de stock
        Houblons en cônes et pellets

        Sultana Denali (US)

        SULTANA-P90
        (3 avis)
        22,95 €
        ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Saveurs d'ananas, de pin et d'agrumes ✔ Acides Alpha: 14.10% ✔ Styles de bière : IPA, Pale Ale, bières de type américaine, bière de type belge
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Cashmere (US) - CASCA-P90
          Produit disponible avec d'autres options
          Houblons en cônes et pellets

          Cashmere (US)

          CASCA-P90
          (2 avis)
          à partir de 4,25 €
          12,25 €
          Le houblon Cashmere est très savoureux dans des bières de Saison, blonde et ambrée. ✔ Aromatique ✔ Arômes de citron, Pastèque et de melon ✔ Acides Alpha: 8.70% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : Centennial, Cascade
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          Brasser sa propre bière : Jarrylo® (US) - JARRYLO-P90
            Produit disponible avec d'autres options
            Houblons en cônes et pellets

            Jarrylo® (US)

            JARRYLO-P90
            (1 avis)
            à partir de 4,95 €
            18,80 €
            ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arôme épicé , avec des notes d'orange et de poire ✔ Acides Alpha 13.00% ✔ Houblon en pellet
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            Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
              Produit disponible avec d'autres options
              Additif pour le brassage

              Lactose (sucre de lait)

              007.050.8
              (13 avis)
              5,99 €
              Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
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              Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
                Produit disponible avec d'autres options
                Additif pour le brassage

                Chlorure de Calcium

                11824
                (5 avis)
                2,95 €
                le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Malts et flocons

                  Froment fumé® 4-12 EBC

                  MFS2VF
                  (1 avis)
                  à partir de 2,86 €
                  59,86 €
                  Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Céréales Crues

                    Blé Crue 2-5 EBC

                    2010002-LOS
                    (4 avis)
                    à partir de 2,15 €
                    26,42 €
                    L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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                    Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      Superdelic™ (NZ)

                      SUPERDE-P90
                      (1 avis)
                      18,57 €
                      Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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                      Brasser sa propre bière : Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab - 62.001
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Levures

                        Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab

                        62.001
                        4,25 €
                        L'Apres Ski est apprécié pour sa capacité à produire des bières exceptionnellement propres et rafraîchissantes.  ✔️ Souche Bière blonde suisse  ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Lagers allemandes, Bock, Lagers allemandes, Helles, Lagers, Pilsner ✔️ Température de fermentation : 8°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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