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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
    En stock
    Malts et flocons

    Flocons de Blé 3–7 EBC

    MCHITFLBLS25
    (28 avis)
    à partir de 2,81 €
    50,81 €
    Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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    Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
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      Malts et flocons

      Flocons de riz

      051.178.2
      (2 avis)
      à partir de 4,95 €
      49,95 €
      Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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      Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
        En Stock
        Malts et flocons

        Flocons de maïs

        051.158.4
        (3 avis)
        à partir de 3,95 €
        31,95 €
        Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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        Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
          En Stock
          Malts et flocons

          Flocons d'avoine

          MCHATOATFL25
          (24 avis)
          à partir de 4,95 €
          49,26 €
          Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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          Brasser sa propre bière : Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab - 62.002
            En Stock
            Levures

            Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab

            62.002
            à partir de 3,90 €
            3,90 €
            Banana Split Hefeweizen, une innovation pour les brasseries qui cherchent à fabriquer des bières de blé exceptionnelles qui se démarquent de la concurrence. ✔️ Souche Bière Allemande Weihenstephan ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Hefeweissen ✔️ Température de fermentation : 19°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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            Brasser sa propre bière : British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab - 62.003
              En Stock
              Levures

              British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab

              62.003
              (1 avis)
              à partir de 3,50 €
              3,95 €
              Améliorez votre brassage avec notre levure Bond English Ale, une véritable centrale électrique qui incarne l'essence de l'excellence du brassage anglais traditionnel.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière anglaise ✔️ Température de fermentation : 18°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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              Brasser sa propre bière : LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab - 62.005
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                Levures

                LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab

                62.005
                à partir de 3,95 €
                3,95 €
                levure de fermentation haute réputée pour son profil de saveur propre et neutre, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme de styles de bière. Que vous prépariez une American Pale Ale classique, une IPA houblonnée, une bière à haute densité ou une stout ✔️ Souche Bière Américaine ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières brunes,...
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                Brasser sa propre bière : Levure de bière Voss Kveik - déshydratée WHC Lab - 62.007
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                  Levures

                  Levure de bière Voss Kveik - déshydratée WHC Lab

                  62.007
                  (1 avis)
                  à partir de 4,70 €
                  4,70 €
                  Élevez votre brassage vers de nouveaux sommets avec notre levure norvégienne Voss Kveik, un véritable joyau parmi les souches de levures de ferme Kveik et une ode aux traditions brassicoles de Norvège dans la région de Voss.  ✔️ Souche Bière Norvégienne ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Brown Ales, Double IPA, Imperial Stouts, IPA,...
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                  Brasser sa propre bière : Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.009
                  • -50%
                  En Stock
                  Levures

                  Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab

                  62.009
                  à partir de 2,23 €
                  2,23 € 4,45 €
                  Améliorez votre jeu de bière avec notre levure Einstein German Lager, soigneusement élaborée à partir de la souche de confiance Weihenstephan.  ✔️ Souche Bière Allemande ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières blondes allemandes ✔️ Température de fermentation : 9°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                  Brasser sa propre bière : Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab - 62.011
                  • -50%
                  En Stock
                  Levures

                  Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab

                  62.011
                  à partir de 1,65 €
                  1,98 € 3,95 €
                  Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de...
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                  Brasser sa propre bière : Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée WHC Lab - 62.013
                    En Stock
                    Levures

                    Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée WHC Lab

                    62.013
                    à partir de 3,99 €
                    3,99 €
                    La levure Farmhouse Vibes Saison est un véritable joyau artisanal conçu pour les brasseurs qui cherchent à créer des saisons exceptionnelles et des styles fermiers qui respirent l'essence du brassage fermier traditionnel. ✔️ Souche Bière Saison Française ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière belge, bière blonde belge, bière forte belge,...
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