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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Levure Californian Lager M54 - 11gr - 10576
    En Stock
    Levures

    Levure Californian Lager M54 - 11gr

    10576
    (2 avis)
    4,45 €
    Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises. Convient pour les bières ‘Californian Lager et les bières fermentées à température ambiante (ale). 
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    Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
      En stock
      Malts et flocons

      Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

      MTRB20S2
      (8 avis)
      à partir de 3,45 €
      3,45 €
      Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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      Brasser sa propre bière : Acide lactique 80% lactol 1L - 003.005.6
        En Stock
        Additif pour le brassage

        Acide lactique 80% lactol 1L

        003.005.6
        (9 avis)
        15,99 €
        Liquide 1L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.
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        Brasser sa propre bière : Nothern Brewers (FR) - NORTH-P90
        • -50%
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        Nothern Brewers (FR)

        NORTH-P90
        (13 avis)
        à partir de 2,00 €
        2,00 € 3,99 €
        ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes de Menthe et Agrumes ✔ Acide alpha : 8.7% ✔ Alternative Chinook , Northdown 
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        Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Lager M76 - 11gr - 10577
          En Stock
          Levures

          Levure Bavarian Lager M76 - 11gr

          10577
          (2 avis)
          4,75 €
          Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées.
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          Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
            En stock
            Malts et flocons

            Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

            MTRB35S2
            (7 avis)
            à partir de 2,91 €
            2,91 €
            Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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            Brasser sa propre bière : Levure sèche Mead M05 11gr - 10579
              En Stock
              Levures

              Levure sèche Mead M05 11gr

              10579
              (43 avis)
              3,99 €
              Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température. Convient pour tous les styles d'hydromel. 
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              Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
                En stock
                Malts et flocons

                Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                MFUMES25
                (12 avis)
                à partir de 3,75 €
                3,75 €
                Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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