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Fabriquez votre bière maison !

Fabriquez votre bière maison avec Autobrasseur !

Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
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Ingrédients
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Matériels
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Fermentation
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Nettoyage
Nettoyage
Conditionnement
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Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Brasser sa propre bière : Chlorure calcique 33% 100 ml - 055.034.100NLFR
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Chlorure calcique 33% 100 ml

    055.034.100NLFR
    (1 avis)
    4,49 €
    Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le goût. 
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    Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
      En Stock
      Additif pour le brassage

      Chlorure de Calcium

      11824
      (5 avis)
      à partir de 1,95 €
      1,95 €
      le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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      Brasser sa propre bière : Carbonate de calcium - 1kg - 003.103.9
        En Stock
        Additif pour le brassage

        Carbonate de calcium - 1kg

        003.103.9
        (2 avis)
        11,99 €
        Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe.
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        Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
          En Stock
          Additif pour le brassage

          Sulfite de potasse campden

          004.013.9
          (2 avis)
          à partir de 6,99 €
          6,99 €
          Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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          Brasser sa propre bière : copeaux de chêne français medium toast 250 g - 006.204.250
            En Stock
            Additif pour le brassage

            copeaux de chêne français medium toast 250 g

            006.204.250
            (10 avis)
            7,99 €
            Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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            Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g - 006.213.250
              En Stock
              Additif pour le brassage

              Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g

              006.213.250
              (5 avis)
              7,99 €
              Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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              Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g - 006.210.250
                En Stock
                Additif pour le brassage

                Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g

                006.210.250
                (5 avis)
                7,99 €
                Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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                Brasser sa propre bière : Juicy Session IPA - 10669
                  En Stock
                  Mangrove Jacks

                  Juicy Session IPA

                  10669
                  (2 avis)
                  33,95 €
                  Une boisson douce et rafraîchissante avec une sensation en bouche douce, des arômes juteux d'agrumes et de fruits tropicaux, terminés par une délicate amertume. ✔ Pour 23 Litres ✔ Alcool: 4,8% ✔ IBU: 22-28
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Super Amber Bock - 20L - non concassé - SUPERBOCK20L
                    En Stock
                    Recette tout grain

                    Super Amber Bock - 20L - non concassé

                    SUPERBOCK20L
                    (7 avis)
                    35,95 €
                    Une bière ambrée caramélisé aux notes florales de type Belge. l'amertume et légèrement sucré s'équilibre parfaitement et donne ainsi une bière gouteuse, facile à déguster et appréciée de tous. ✔ Densité initiale : 1.072 ✔ Alcool : 7.1 vol.% ✔ Pour 20 litres ✔ Malt non concassé
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                    Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                      En stock
                      Malts et flocons

                      Froment fumé® 4-12 EBC

                      MFS2VF
                      (1 avis)
                      à partir de 2,86 €
                      2,86 €
                      Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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