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Brew Discount

Brasser sa propre bière : SafAle™ US-05 - 500 gr - 050.008.2

En Stock

Levures

SafAle™ US-05 - 500 gr

La levure la plus connue en Amérique, maintenant également disponible comme levure sèche prête à l´emploi. Pour des bières balancées avec peu de diacétyle et un après-goût pur et rafraîchissant.

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Brasser sa propre bière : SafAle WB-06 - 500 gr - 050.010.8

Levures

SafAle WB-06 - 500 gr

Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches.

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Brasser sa propre bière : SafLager W-34/70 - 500 gr - 050.013.2

Levures

SafLager W-34/70 - 500 gr

Cette levure de Weihenstephan d´Allemagne est utilisée partout dans le monde. Il s´agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle.

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Brasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5gr - AB-1

En Stock

Cidre

SafCider™ AB-1 - 5gr

(27 avis)

Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût.

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Brasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 500 gr - 050.025.6

En Stock

Levures

SafAle™ F-2 - 500 gr

Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.

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Brasser sa propre bière : SafAle K-97 - 500 gr - 050.011.6

Levures

SafAle K-97 - 500 gr

Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches.

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Brasser sa propre bière : SafLager S-23 - 500 gr - 050.021.5

Levures

SafLager S-23 - 500 gr

Les premières Saccharomyces Carlsbergensis sous forme sèche pour de vraies bières du type Pils ! Culture d´origine Allemand (Berlin). Une levure souvent utilisé dans des brasseries de l´Europe occidentale, Fournit des bières Pils fruitées et riches en ester.

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Brasser sa propre bière : SafLager S-189 500 g - 050.023.1

Levures

SafLager S-189 500 g

Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.

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Brasser sa propre bière : baies de genévrier - BAIEG

En Stock

Additif pour le brassage

baies de genévrier

(3 avis)

à partir de 5,50 €

Les baies de genévrier sont traditionnellement utilisées dans la production du genièvre et deviennent progressivement indispensables auprès des amateurs de gin toujours plus nombreux. Cependant, elles sont aussi de plus en plus souvent présentes dans les cuves de brassage des brasseurs artisanaux et amateurs. Une poignée de baies, apporte généralement la...

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Brasser sa propre bière : Anis étoilé (entier) - 054.105.3

En Stock

Épices pour le Brassage

Anis étoilé (entier)

(2 avis)

Beaucoup de bières belges contiennent des herbes aromatiques pour garantir leur arôme et goût si spécifique. On retrouve l'Anis étoilé entiére dans des biéres de noel .

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Brasser sa propre bière : Kit bec Bière Enolmatic - 00784

Remplisseuses sous-vide

Kit bec Bière Enolmatic

Tête de remplissage spécifique pour la machine d'embouteillage ENOLMATIC

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Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS

En stock

Malts et flocons

Malt Cara Belge® 30-35 EBC

(12 avis)

à partir de 2,55 €

Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage

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