Mangrove Jack's

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Levures

Levure Bavarian Wheat M20

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Levures

Levure US West Coast M44

10541

7 avis

3,74 €

✔ Une souche de bière à fermentation haute adaptée aux bières de style américain. Cette levure produit une saveur exceptionnellement propre, idéale lorsque vous voulez que le caractère houblonné soit vraiment percutant.

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Levure à bière sèche - Bohemian Lager M84

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Levures

Levure Bohemian Lager M84

10545

1 avis

3,78 €

Une souche lager continentale classique à fermentation basse qui produit des bières élégantes, bien équilibrées.

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Levures

Levure Belgian Wit M21

10536

5 avis

2,80 €

Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés. La levure laissera une certaine douceur et tombera au fond au bout d'un certain temps, laissant la bière claire. Idéale pour les bières blanches, les Grand Cru, les bières épicées et autres bières spéciales.

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Levures

Levure Belgian Tripel M31

10537

7 avis

4,03 €

Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Elle a aussi un pouvoir d'atténuation élevé et une grande tolérance à l'alcool, ce qui la rend idéale pour un éventail de bières belges. Idéale pour les bières belges de type triple et trappiste.

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Levures

Levure Belgian Ale M41

10572

3,65 €

Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.

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Levures

Levure Belgian Abbey M47

10573

8 avis

3,65 €

Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.

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Levures

Levure French Saison M29

10567

4 avis

4,22 €

Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool

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Levure à bière sèche Liberty Bell Ale M36

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Levure Liberty Bell Ale M36

10562

5 avis

3,65 €

Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Cette souche produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.

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Levure à bière sèche New World Strong Ale M42

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Levure New World Strong...

10569

3 avis

3,32 €

Une souche ale à fermentation haute, idéale pour de nombreux types de bières, fortes ou légères. Fermente avec un arôme de levure neutre pour garantir la proéminence du goût rond du malt et du houblon dans chaque bière. Convient notamment pour les IPAs, les Porters et les Russian Imperial Stouts.

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Levures

Levure Empire Ale M15

10549

2 avis

3,74 €

Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.

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Levure à bière sèche Californian Lager M54

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Levures

Levure Californian Lager...

10576

2 avis

3,65 €

Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises. Convient pour les bières ‘Californian Lager’ et les bières fermentées à température ambiante (ale).

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Levures

Levure Bavarian Lager M76

10577

2 avis

4,41 €

Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées.

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Levures

Levure sèche Mead M05 10gr

10579

12 avis

2,13 €

Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température. Convient pour tous les styles d'hydromel.

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Levures

Levure Cider M02

10548

2 avis

2,32 €

Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large...

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Servomyces nutriment de levure - 6 capsules

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Levures

Servomyces nutriment de...

050.034.8

2 avis

10,38 €

✔ Réduction considérable du temps de fermentation ✔ Elimination des notes soufrées et du diacétyle ✔ Atténuations plus rapides et complètes

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Levures

Levure Kveik CS M12 - 10g

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Levures

Levure M66 Hophead Ale -...

10637

1 avis

4,27 €

Un mélange de levure et d'enzymes qui améliore les aromatiques et les esters. Parfait pour les IPA de Nouvelle-Angleterre, brumeux et fruités. Certaines enzymes améliorent l'arôme et la saveur des ajouts tardifs de houblon et de fruits.

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Levure M66 Hophead Ale -...

10650

52,09 €

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Levures

Hard Seltzer Levure et...

10758

3,08 €

Hard Seltzer est conçu pour ceux qui veulent concevoir des seltz durs en utilisant leurs propres ingrédients (Fruits, ect..). La possibilité de saveurs est infinie!

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Levures

Servomyces Levure...

271350

8,48 €

✔ Réduction considérable du temps de fermentation ✔ Atténuations plus rapides et complètes ✔ 1 Gr pour 100 litres de moût

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Levures

Mangrove Jack's Beer...

45134

1,85 €

✔ Pour des bière plus clair ✔ Sédimente est colle les levures dans le fond des bouteilles ✔ 5 Gr pour 15 a 30 litres de moût

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Amarillo® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

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Yakima Chief Hops

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Amarillo est une variété de houblon américain relativement récent qui a été décrite comme "super cascade". L'amertume est comprise entre 6 et 11%, ce qui fait d'Amarillo un bon choix pour la saveur et l'arôme. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même...

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Levure Napoleon B64 - Imperial Yeast levure de bière liquide

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