Américaine Pale Ale N°11

Une pale ale américaine avec un clin d'œil aux fondateurs de la brasserie artisanale. Cette bière a un caractère plein de malt avec des notes de biscuit et une amertume équilibrée. Houblonné à sec avec Mosaic et Chinook pour lui donner un fruit tropical percutant, mais un caractère terreux et pamplemousse.

Environ ABV : 4,4%, Amertume : 2,5/5, IBU : 25-35, Couleur : Or bruni

Avec du houblon sec pour créer plus d'arôme et de saveur dans la bière.