Houblons en cônes et pellets

  

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GALAXY® (AU) 2020

GALAXY-P90

,
5/ 5

Nouveau

- Aromatique et Amérisant

Arômes d'agrumes, de pêche et de fruit de la passion

- Acides Alpha: 16.1%

- Idéal Dry-Hopping

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En Stock

6,95€

Fiche technique

Catégorie du houblon Aromatique et amérisant
Forme du houblon Pellet
Origine du houblon Australie
Arôme du houblon Arômes d'agrumes, de pêche et de fruit de la passion

En savoir plus

Issu de la variété allemande Perle , Galaxy® est une race australienne unique de houblon qui a la particularité de présenter le pourcentage d'huiles essentielles le plus élevé de l'industrie.

Il a un arôme incroyable d'agrumes, de pêche et de fruit de la passion, surtout lorsqu'il est utilisé comme ajout tardif. La saveur est souvent assez intense lors de la production, mais s'adoucit à mesure qu'elle mûrit. Galaxy® a profité de sa première production commerciale en 2009 après neuf ans de tests et est rapidement devenu populaire en Australie et à l'étranger.

Le houblon Vic secret en et le meilleur substitut !

Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison. 


Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à 5° et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

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