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Malts et flocons

Malts d'orge et flocon pour brassage de bière | Autobrasseur

Donnez un goût et une coloration unique à vos bières grâce à notre sélection de malts d'orge de base ou spéciaux et de céréales crues ou sans gluten.

Malts de base
Malts de base
Malts spéciaux
Malts spéciaux
Malt caramel
Malt caramel
Malts Torréfié
Malts Torréfié
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Seigle
Malts de Seigle
Malts d'Avoine
Malts d'Avoine
Malts de Sarrasin
Malts de Sarrasin
Flocons
Flocons
Céréales Crues
Céréales Crues
Céréales sans Gluten
Céréales sans Gluten
Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
    En Stock
    Malts et flocons

    Flocons d'avoine

    MCHATOATFL25
    (24 avis)
    à partir de 4,95 €
    49,26 €
    Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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    Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS
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      Malts et flocons

      Malt Cara Belge® 30-35 EBC

      MCBELGAS
      (13 avis)
      à partir de 2,55 €
      47,82 €
      Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage
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      Brasser sa propre bière : Malt Cara Honey® 60-80 EBC - MCAMBRAS25
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        Malts et flocons

        Malt Cara Honey® 60-80 EBC

        MCAMBRAS25
        (16 avis)
        à partir de 2,65 €
        47,46 €
        Caractéristiques: Malt caramel ambré belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 60-80 EBC / 23.1 -30.5 Lovibond Option concassage
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        Brasser sa propre bière : Malt Pale - Maris Otter 6 EBC - 051.512.2
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          Malts et flocons

          Malt Pale - Maris Otter 6 EBC

          051.512.2
          (44 avis)
          à partir de 2,78 €
          43,55 €
          Maris Otter est probablement le malt pour pale ale le mieux connu et le plus apprécié. Il offre de formidables caractéristiques gustatives, un bon rendement et d'excellentes performances. 
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          Brasser sa propre bière : Malt Cara Arôme® 80-100 EBC -
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            Malts et flocons

            Malt Cara Arôme® 80-100 EBC

            (6 avis)
            à partir de 2,65 €
            47,46 €
            Caractéristiques: Malt caramel aromatique belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond Option concassage
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            Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
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              Malts et flocons

              Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

              (12 avis)
              à partir de 2,55 €
              46,72 €
              Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
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              Brasser sa propre bière : Malt Cara Terra® 170-220 EBC -
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                Malts et flocons

                Malt Cara Terra® 170-220 EBC

                (4 avis)
                à partir de 2,85 €
                40,02 €
                Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond Option concassage
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                Brasser sa propre bière : Malt Cara Café® 350-450 EBC -
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                  Malts et flocons

                  Malt Cara Café® 350-450 EBC

                  (6 avis)
                  à partir de 2,75 €
                  40,97 €
                  Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 350-450 EBC / 131.8-169. Lovibond Option concassage
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                  Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Céréales Crues

                    Blé Crue 2-5 EBC

                    2010002-LOS
                    (4 avis)
                    à partir de 2,15 €
                    26,42 €
                    L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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