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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
    En stock
    Céréales Crues

    Blé Crue 2-5 EBC

    2010002-LOS
    (4 avis)
    à partir de 2,15 €
    9,11 €
    L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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    Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
      Rupture de stock
      Céréales Crues

      Orge Crue 2-3 EBC

      ORGECRU
      (1 avis)
      9,11 €
      Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
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      Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
        Rupture de stock
        Malts et Flocons Biologique

        Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

        MPBIOS2VA
        (4 avis)
        19,97 €
        CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et Flocons Biologique

          Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

          MPVIENBIOS25
          (1 avis)
          17,85 €
          CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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          Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
            Rupture de stock
            Malts et Flocons Biologique

            Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

            MPA7BIOS25
            (6 avis)
            17,59 €
            CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
              Produit disponible avec d'autres options
              Houblons en cônes et pellets

              Hallertau Blanc (DE)

              HALLBLANC-P90
              (2 avis)
              à partir de 3,99 €
              126,39 €
              ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
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