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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Mélano Light 40 EBC - MMEL40S2V
    En stock
    Malts et flocons

    Malt Mélano Light 40 EBC

    MMEL40S2V
    (6 avis)
    à partir de 2,45 €
    2,45 €
    Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 40 EBC/ 15.5 Lovibond  
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    Brasser sa propre bière : Chlorure calcique 33% 100 ml - 055.034.100NLFR
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      Additif pour le brassage

      Chlorure calcique 33% 100 ml

      055.034.100NLFR
      (1 avis)
      4,49 €
      Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le goût. 
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      Brasser sa propre bière : Malt Mélano 80 EBC - MMEL80S2V
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        Malts et flocons

        Malt Mélano 80 EBC

        MMEL80S2V
        (11 avis)
        à partir de 2,55 €
        2,55 €
        Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 80 EBC/ 30.6 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Biscuit® 50 EBC - MBISS2V
          En stock
          Malts et flocons

          Malt Biscuit® 50 EBC

          MBISS2V
          (29 avis)
          à partir de 2,55 €
          2,55 €
          Caractéristiques: Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 
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