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Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
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Ingrédients
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Matériels
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Fermentation
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Nettoyage
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Conditionnement
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Moulins à malt
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Traitement des Fruits
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Livres sur la bière
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Brasser sa propre bière : Kit à bière Belgian Brown BREWFERM pour 15 l - 056.079.7
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    Brewferm

    Kit à bière Belgian Brown BREWFERM pour 15 l

    056.079.7
    (10 avis)
    16,95 €
    Une bière brune d'été aux reflets cuivrés. A une touche légèrement acide, mais une fin de bouche douce. ✔ Densité initiale : 1060 ✔ Densité attendue : 1000 ✔ Teneur en alcool : 8,0 % ✔ Pour 15 litres de bière ✔ IBU : 40 - 50 ✔ Couleur : brun ✔ Levure : Super saison
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    Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM kriek pour 12 l - 056.081.3
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      Brewferm

      Kit à bière BREWFERM kriek pour 12 l

      056.081.3
      (4 avis)
      19,99 €
      Une bière cuivrée à la cerise légèrement acide, mais au goût sucré, avec un arôme fin et une mousse pleine.  ✔ Densité initiale : 1053 ✔ Densité attendue : 1010 ✔ Teneur en alcool : 6,0 % ✔ Pour 12 litres de bière ✔ IBU : 12 - 22 ✔ Couleur : rose ✔ Levure : Continental ale
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      Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM Belgian Wit 15 l - 056.084.7
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        Brewferm

        Kit à bière BREWFERM Belgian Wit 15 l

        056.084.7
        (20 avis)
        16,95 €
        Rafraîchissante, légère et blonde. Bière légèrement trouble à la saveur rafraîchissante et à l'arôme exceptionnel.  ✔ Densité initiale : 1052 ✔ Densité attendue : 1005 ✔ Teneur en alcool : 6,5 % ✔ Pour 15 litres de bière ✔ IBU : 15 - 25 ✔ Couleur : blond ✔ Levure : Misty wit  
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        Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM triple pour 9 l - 056.086.2
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          Brewferm

          Kit à bière BREWFERM triple pour 9 l

          056.086.2
          (31 avis)
          16,95 €
          Une bière d'abbaye céleste : dorée, douce mais avec une saveur forte et maltée. Légèrement épicée et clairement houblonnée. ✔ Densité initiale : 1075 ✔ Densité attendue : 1008 ✔ Teneur en alcool : 9,2 % ✔ Pour 9 litres de bière ✔ IBU : 20 - 30 ✔ Couleur : blond doré ✔ Levure : Belgian monks ale
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          Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM framboise pour 12 l - 056.087.10
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            Brewferm

            Kit à bière BREWFERM framboise pour 12 l

            056.087.10
            (4 avis)
            19,99 €
            Bière rafraîchissante à l'arôme délicieusement délicat de framboise. Idéale pour les étés chauds ou comme apéritif surprenant ! ✔densité initiale : 1053 ✔densité attendue : 1010 ✔ teneur en alcool : 6,0 % ✔ pour 12 litres de bière ✔ IBU : 12 - 22 ✔ couleur : rose ✔ levure : Continental ale
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            Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM English IPA 12 l - 056.075.5
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              Brewferm

              Kit à bière BREWFERM English IPA 12 l

              056.075.5
              (16 avis)
              16,95 €
              Une IPA traditionnelle légèrement ambrée et savoureuse avec une arrière-bouche épicée et amère✔ Densité initiale : 1065 ✔ Densité attendue : 1017 ✔ Teneur en alcool : 6,5 % ✔ Pour 12 litres de bière ✔ IBU : 42 - 52 ✔ Couleur : ambrée ✔ Levure : New world
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              Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM Barley Wine 9l - 056.070.6
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                Brewferm

                Kit à bière BREWFERM Barley Wine 9l

                056.070.6
                (2 avis)
                16,95 €
                Une bière maltée et ambrée. Son caractère réchauffant en fait une bière parfaite pour les soirées froides d'hiver. ✔ Densité initiale : 1068 ✔ Densité attendue : 1010 ✔ Teneur en alcool : 7,9 % ✔ Pour 9 litres de bière ✔ IBU : 40 - 50 ✔ Couleur : ambrée ✔ Levure : New world lager
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                Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM Belgian Saison 15l - 056.071.4
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                  Brewferm

                  Kit à bière BREWFERM Belgian Saison 15l

                  056.071.4
                  (9 avis)
                  16,95 €
                  Bière dorée à cuivrée avec une mousse ferme avec des arômes épicé et poivré. Sèche et facile à boire, mais savoureuse. ✔ Densité initiale : 1044 ✔ Densité attendue : 1000 ✔ Teneur en alcool : 6,0 % ✔ Pour 15 litres de bière ✔ IBU : 25 - 35 ✔ Couleur : blond cuivré ✔ Levure : Super saison
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                  Brasser sa propre bière : Kit à bière BREWFERM English Porter 12l - 056.072.2
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                    Brewferm

                    Kit à bière BREWFERM English Porter 12l

                    056.072.2
                    (2 avis)
                    16,95 €
                    Un puissant classique britannique. Brun foncé à noir avec des saveurs intenses de caramel et de café. Fin de bouche prononcée et persistante. ✔ Densité initiale : 1055 ✔ Densité attendue : 1005 ✔ Teneur en alcool : 7,1 % ✔ Pour 12 litres de bière ✔ IBU : 25 - 35 ✔ Couleur : noire ✔ Levure : Union jack
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                    Brasser sa propre bière : Américaine Pale Ale N°11 - 10517
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                      Mangrove Jacks

                      Américaine Pale Ale N°11

                      10517
                      (1 avis)
                      32,95 €
                      - Pour 23 Litres - Alcool: 4,4% - IBU: 25-35 - A utiliser avec 1 kg de sucre de brassage (dextrose) non fournieAvec du houblon sec pour créer plus d'arôme et de saveur dans la bière.
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Red I.P.A - 10609
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                        Mangrove Jacks

                        Red I.P.A

                        10609
                        (2 avis)
                        31,95 €
                         Pour 23 Litres  Alcool: 5,3%  IBU: 40-45  A utiliser avec 1 kg de sucre de brassage (dextrose) non fournieAvec du houblon sec pour créer plus d'arôme et de saveur dans la bière.
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC - MP6S2V
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                          Malts et flocons

                          Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC

                          MP6S2V
                          (22 avis)
                          à partir de 2,16 €
                          2,16 €
                          Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût:  3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Malt Vienna 4.0-7.0 EBC - MPVIENNAS2V
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                            Malts et flocons

                            Malt Vienna 4.0-7.0 EBC

                            MPVIENNAS2V
                            (46 avis)
                            à partir de 2,15 €
                            2,15 €
                            Caractéristiques:  Malt belge de base Château Vienna. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts. Coloration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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                            Brasser sa propre bière : Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC - MPA7S2V
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                              Malts et flocons

                              Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC

                              MPA7S2V
                              (131 avis)
                              à partir de 2,27 €
                              2,27 €
                              Caractéristiques: Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Coloration du moût:7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond  Peut être remplacer par le Malt Pale Maris otter
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                              Brasser sa propre bière : Malt Mélano Light 40 EBC - MMEL40S2V
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                                Malts et flocons

                                Malt Mélano Light 40 EBC

                                MMEL40S2V
                                (6 avis)
                                à partir de 2,45 €
                                2,45 €
                                Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 40 EBC/ 15.5 Lovibond  
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                                Brasser sa propre bière : Malt Mélano 80 EBC - MMEL80S2V
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                                  Malts et flocons

                                  Malt Mélano 80 EBC

                                  MMEL80S2V
                                  (10 avis)
                                  à partir de 2,55 €
                                  2,55 €
                                  Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 80 EBC/ 30.6 Lovibond 
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                                  Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC - MP2S2V
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                                    Malts et flocons

                                    Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC

                                    MP2S2V
                                    (149 avis)
                                    à partir de 2,12 €
                                    2,12 €
                                    Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond 
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Malt Biscuit® 50 EBC - MBISS2V
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                                      Malts et flocons

                                      Malt Biscuit® 50 EBC

                                      MBISS2V
                                      (28 avis)
                                      à partir de 2,55 €
                                      3,39 €
                                      Caractéristiques: Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 
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                                      Brasser sa propre bière : Malt Cara Clair® 8 EBC - MCPILS25
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                                        Malts et flocons

                                        Malt Cara Clair® 8 EBC

                                        MCPILS25
                                        (24 avis)
                                        à partir de 2,58 €
                                        44,86 €
                                        Caractéristiques: Malt Château Cara Clair est le plus pâle Malt Caramel belge réalisé selon un procédé particulier.Coloration du moût: Max. 8 EBC/ Max. 3.56 Lovibond 
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                                        Brasser sa propre bière : Malt Cara Ruby® 50 EBC - MC50S2V
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                                          Malts et flocons

                                          Malt Cara Ruby® 50 EBC

                                          MC50S2V
                                          (34 avis)
                                          à partir de 2,66 €
                                          2,66 €
                                          Caractéristiques: Malt Château Cara Ruby® belge. Haute température de germination. Torréfié jusqu’à 220°C pour développer un grand arôme.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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