En Stock Additif pour le brassage Chlorure de Calcium 11824 (5 avis) à partir de 1,95 € 1,95 € le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Carbonate de calcium - 1kg 003.103.9 (2 avis) 11,99 € Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Sulfite de potasse campden 004.013.9 (2 avis) à partir de 6,99 € 6,99 € Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage copeaux de chêne français medium toast 250 g 006.204.250 (10 avis) 7,99 € Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g 006.213.250 (5 avis) 7,99 € Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g 006.210.250 (5 avis) 7,99 € Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Cubes de bois de chêne whisky 250 g 006.170.5 (1 avis) 16,95 € Cube de fûts à whisky! Donnez très facilement un arôme inimitable à votre vin, votre bière ou votre liqueur ! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Mangrove Jacks Mango Pale Ale 10783 33,95 € Inspirée par la popularité commerciale du style et pour étendre nos offres «juteuses» Pamplemousse IPA et Juicy IPA , cette bière blonde rafraîchissante regorge de notes de mangue juteuses, combinées à des arômes d'agrumes et de houblon tropical. ✔ Pour 23 Litres ✔ Alcool: 4,7% ✔ IBU: 22-28 Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Mangrove Jacks Juicy Session IPA 10669 (2 avis) 33,95 € Une boisson douce et rafraîchissante avec une sensation en bouche douce, des arômes juteux d'agrumes et de fruits tropicaux, terminés par une délicate amertume. ✔ Pour 23 Litres ✔ Alcool: 4,8% ✔ IBU: 22-28 Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Acide lactique 80% lactol 5L 003.006.4 49,95 € Liquide 5L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures FarmHouse LalBrew™ LALLEMAND - 11gr 050.641.0 4,15 € ✔ Farmhouse produira des esters poivrées et fruités ✔ Tolérance à l’alcool : 16% ✔ Température de fermentation : 20-30 °C Ajouter au panier Voir le produit
En Stock cônes Nugget en cône (FR) 2025 - 250 gr NUGG-CONE 12,95 € ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes Herbacés , vert ✔ Acides Alpha : 9.10% ✔ Cultivée dans le nord de la France ✔ Houblon en cônes Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Kit Autobrasseur Sous-Bock AUTOBRASSEUR Sous-Bock-DD (1 avis) à partir de 2,55 € 2,55 € Sous-Bocks AUTOBRASSEUR, double face noir et logo d'époque Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Recette tout grain Super Amber Bock - 20L - non concassé SUPERBOCK20L (7 avis) 35,95 € Une bière ambrée caramélisé aux notes florales de type Belge. l'amertume et légèrement sucré s'équilibre parfaitement et donne ainsi une bière gouteuse, facile à déguster et appréciée de tous. ✔ Densité initiale : 1.072 ✔ Alcool : 7.1 vol.% ✔ Pour 20 litres ✔ Malt non concassé Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Enzymer Stabiliser Servomyces Levure Nutrition 10 Gr 271350 (3 avis) 7,95 € ✔ Réduction considérable du temps de fermentation ✔ Atténuations plus rapides et complètes ✔ 1 Gr pour 100 litres de moût Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Froment fumé® 4-12 EBC MFS2VF (1 avis) à partir de 2,86 € 2,86 € Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Emmer malt® 2.5-5 EBC MFS2VEM à partir de 3,86 € 3,86 € Caractéristiques: Emmer est une espèce de blé ancien décortiqué, également appelé Triticum dicoccum. C'était l'une des premières céréales domestiquées et elle était couramment cultivée dans l'Antiquité. Coloration du moût:2.5 EBC / 5 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Houblons en cônes et pellets Mistral (FR) MIST-P90 (3 avis) à partir de 3,95 € 3,95 € ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes de fruit blanc, agrumes, Floral ✔ Acides Alpha :5.5% ✔ Houblon en pellet Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Accessoires pour Fûts de fermentation Caoutchouc à double joint pour Barboteur (X1) 14555 (12 avis) 2,50 € Caoutchouc à double joint pour tonneau de fermentation a couvercle épais ✔ Plus étanche est solide ✔ Trou de 9mm Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Brew Body (malto-dextrines) 1 kg 055.051.7 (1 avis) 8,95 € A base de malto-dextrines (contient gluten). ✔ Augmente le corps des bières et vins et retient plus longtemps la mousse✔ Dose : 25 g / l Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Livres sur la bière La bière c'est pas sorcier MARABOUT 19,95 € La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode Ce n’est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : ✔ Comment... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Muntons Kit de bière Muntons Export Stout 23L 056.212.7M (6 avis) 19,95 € La bière blanche envahit aussi les pays d'outre manche, une bière de blé parfumée rafraichissante!✔ Pour 23 litres de bière ✔ Alcool: 4,3 % vol. ✔ I.B.U 37-51 ✔ Brassez votre propre bière de haute qualité ✔ Ingrédients de qualité supérieure ✔ Fraîcheur irréprochable ✔ Avec mode d’emploi détaillé Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Muntons Kit de bière Muntons Pilsner 23L 056.219.4M (9 avis) 19,95 € La bière pilsner légère envahit aussi les pays d'outre manche, une bière parfumée et rafraichissante! ✔ Pour 23 litres de bière ✔ Alcool: 4,3 % vol. ✔ I.B.U 17-31 ✔ Brassez votre propre bière de haute qualité ✔ Ingrédients de qualité supérieure ✔ Fraîcheur irréprochable ✔ Avec mode d’emploi détaillé Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Muntons Kit de bière Muntons irish Stout 23L 056.222.6 (9 avis) 17,95 € Une vraie bière Irlandaise légère et rafraichissante! ✔ Pour 23 litres de bière ✔ Alcool: 3.8 % vol. ✔ Brassez votre propre bière de haute qualité ✔ Ingrédients de qualité supérieure ✔ Fraîcheur irréprochable ✔ Avec mode d’emploi détaillé Ajouter au panier Voir le produit