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Fabriquez votre bière maison !

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Kit de Brassage
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Ingrédients
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Matériels
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Fermentation
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Nettoyage
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Conditionnement
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Moulins à malt
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Traitement des Fruits
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Livres sur la bière
Livres sur la bière
Brasser sa propre bière : Levure de Gin SS Distiller's 20gr - 50227
    En Stock
    Levures

    Levure de Gin SS Distiller's 20gr

    50227
    (1 avis)
    5,99 €
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    Brasser sa propre bière : Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits - 50218
      En Stock
      Levures

      Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits

      50218
      (2 avis)
      19,95 €
      Un mélange nutritif pour levures spécialement formulé pour réduire la production de faux goûts lors de la fermentation de l'alcool destiné aux spiritueux blancs/légers.
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      Brasser sa propre bière : Levure Kveik CS M12 - 11gr - 10610
        En Stock
        Levures

        Levure Kveik CS M12 - 11gr

        10610
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        4,95 €
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        Brasser sa propre bière : Levure sèche Champagne 7 gr - 001.003.7
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          Levures

          Levure sèche Champagne 7 gr

          001.003.7
          (16 avis)
          3,99 €
          Levure granulée neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️ Sans...
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          Brasser sa propre bière : LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr - 050.646.9
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            Levures

            LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr

            050.646.9
            (2 avis)
            155,00 €
            ✔ LalBrew® LoNa™ est la première souche développée en utilisant l’hybridation pour le brassage de bières à faible teneur en alcool et sans alcool. ✔ Température de fermentation : 20 - 25 °C ✔ Paquet de 500gr
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            Brasser sa propre bière : levure sèche Vin Rouge - 7 gr - 001.002.7
              En Stock
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              levure sèche Vin Rouge - 7 gr

              001.002.7
              (12 avis)
              3,99 €
              Levure de base pour les vins rouges avec un excellent arôme, une bonne couleur et une bonne extraction des tanins. Excellente pour les vins rouges souples et fruités (baies, arômes d'herbes, fruits secs).✔️ Pour des vins rouges souples et fruités ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️Sans OGM et végétalien
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              Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 11.5 gr - 050.005.8
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                Levures

                SafAle™ S-04 - 11.5 gr

                050.005.8
                (77 avis)
                3,05 €
                ✔ SafAle™ S-04 produits des notes fruitées et florales. ✔ Sédimentation : haute ✔ Densité finale : moyenne (1008 - 1012 SG = 2 - 3°Plato) ✔ Température de fermentation : 18 - 24°C ✔ Tolérance a l'alcool: 9-11% ✔ Dose à utiliser : 5 - 8 g / 10 l
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                Brasser sa propre bière : SafAle™ S-33 - 11,5 gr - 050.001.7
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                  Levures

                  SafAle™ S-33 - 11,5 gr

                  050.001.7
                  (95 avis)
                  2,60 €
                  Souche à tendance fruitée, elle donne une sensation en bouche élevée et du corps à la bière. Elle est idéale pour les Belgian Ales (de style Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) et pour les bières fortes anglaises (ex. Imperial Stouts).
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                  Brasser sa propre bière : SafAle™ T-58 - 11,5 gr - 050.003.3
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                    Levures

                    SafAle™ T-58 - 11,5 gr

                    050.003.3
                    (56 avis)
                    2,25 €
                    Levure de bière de spécialité sélectionnée pour son fort caractère de fermentation, ses saveurs fruitées et phénoliques intenses en particulier ces notes de banane, de clou de girofle et de poivre.
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                    Brasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5gr - AB-1
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                      Cidre

                      SafCider™ AB-1 - 5gr

                      AB-1
                      (27 avis)
                      3,25 €
                      Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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                      Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g - 050.039.7
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                        Levures

                        SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g

                        050.039.7
                        (27 avis)
                        3,99 €
                        Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille.
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                        Brasser sa propre bière : SafAle™ K-97 - 11,5 g - 050.015.7
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                          Levures

                          SafAle™ K-97 - 11,5 g

                          050.015.7
                          (5 avis)
                          3,05 €
                          Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Son profile d’atténuation faible donne des bières avec une bonne longueur en bouche.
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                          Brasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 gr - 050.022.3
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                            SafLager™ S-189 - 11,5 gr

                            050.022.3
                            (2 avis)
                            5,20 €
                            Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.
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                            Brasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 25 gr - 050.026.4
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                              SafAle™ F-2 - 25 gr

                              050.026.4
                              (7 avis)
                              4,25 €
                              Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.
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