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Mangrove Jack's

Levures à bière Mangrove Jack’s | Autobrasseur

Découvrez les meilleures levures sèches du spécialiste néo-zélandais du brassage à domicile : Mangrove Jack’s. 

Brasser sa propre bière : Levure Californian Lager M54 - 11gr - 10576
    En Stock
    Levures

    Levure Californian Lager M54 - 11gr

    10576
    (2 avis)
    4,45 €
    Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises. Convient pour les bières ‘Californian Lager et les bières fermentées à température ambiante (ale). 
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    Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Lager M76 - 11gr - 10577
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      Levures

      Levure Bavarian Lager M76 - 11gr

      10577
      (2 avis)
      4,75 €
      Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées.
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      Brasser sa propre bière : Levure sèche Mead M05 11gr - 10579
        En Stock
        Levures

        Levure sèche Mead M05 11gr

        10579
        (36 avis)
        3,99 €
        Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température. Convient pour tous les styles d'hydromel. 
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        Brasser sa propre bière : Levure Cider M02 - 11gr - 10548
          En Stock
          Cidre

          Levure Cider M02 - 11gr

          10548
          (7 avis)
          3,35 €
          Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large...
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          Brasser sa propre bière : Levure M66 Hophead Ale - 11gr - 10637
            En Stock
            Levures

            Levure M66 Hophead Ale - 11gr

            10637
            (2 avis)
            4,75 €
            Un mélange de levure et d'enzymes qui améliore les aromatiques et les esters. Parfait pour les IPA de Nouvelle-Angleterre, brumeux et fruités. Certaines enzymes améliorent l'arôme et la saveur des ajouts tardifs de houblon et de fruits.
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            Brasser sa propre bière : Poche de glace + Pochette zip isotherme - ISOGLACE
              En stock
              Catalogue

              Poche de glace + Pochette zip isotherme

              ISOGLACE
              (1 avis)
              2,00 €
              Poche de glace et Pochette isotherme a zip pour maintenir les ingrédients frais pendant le transport! ✔ Poche de glace Ice-Pack (Garde au frais pendant 48/72h) ✔ Pochette isotherme a zip réutilisable 20x25cm ✔ Petit prix!
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              Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr - 050.297.1
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                Levures

                Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr

                050.297.1
                44,95 €
                Avec une tolérance à l'alcool modérée, cette levure M47 est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎ Atténuation : 73-77 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-25 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 8,0 %
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                Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr - 050.294.8
                  En Stock
                  Levures

                  Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr

                  050.294.8
                  49,95 €
                  Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes et atténuation élevé et grande tolérance à l'alcool.✔︎ Taux de floculation : 3/5 (moyen) ✔︎ Atténuation : 82-88 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-28 °C ✔︎...
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