Un clone de l'excellent et très célèbre Chimay Bleu.
✔ Couleur : 45 EBC
✔ Amertume : 29 IBU
✔ Alcool: 9.3 vol.%
✔ Pour 25 litres
✔ Malt non concassé
Ce clone a toutes les caractéristiques de la bière trappiste belge classique avec une belle odeur de la délicieuse levure belge, une touche de fleurs et une belle postcombustion des malts torréfiés.
Il a un fort pourcentage d'alcool qui apporte du volume mais sinon vous le remarquerez à peine.
Servir à une température entre 6 et 12 degrés.
Ingrédients
Malt, houblon, collages, levure et instructions de brassage. Contient du gluten.
Kits de malt Brewolution®
Vous désirez brasser vous-mêmes votre bière avec des grains mais vous ne disposez pas de recette ou ne savez pas par où commencer ? Alors les kits de malt prêts à l’emploi de Brewolution® sont la solution idéale.
Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-25 litres de bière : les malts, éventuellement des céréales spéciales (froment, flocons de maïs,…), du houblon, des herbes éventuelles et de la levure sèche à bière.
Ils ont été élaborés par notre maître-brasseur Paul selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable. Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage. Si vous ne disposez pas encore d'un équipement de brassage, les kits matériels SUPERIOR vous proposent tout le matériel nécessaire.
Pour plus de précision nous vous conseillons de consulter le lien ci-dessous du tuto sur notre blog
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