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Caractéristiques:
Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.
Coloration du moût:
150 EBC/ 76.2 Lovibond
Particularités:
Pas trop foncé mais plus riche en flaveur que le malt Château Wheat Blanc. Pour obtenir une bière plus légère et plus pétillante avec un arôme d’ale typique.
Usage:
Bières de blé foncées, weizenbocks, stouts, ou, en petits pourcentages, pour intensifier le corps et la stabilité de la mousse des autres ales foncées. Mélange recommandé : jusqu’à 30%
MFC150S250.5KG
4000000010944
400000003047
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Avis à propos du produit
Justine g.
Publié le 15/03/2025 à 17:14 (Date de commande : 04/03/2025)Très bien
- JULIEN C.
Publié le 04/07/2024 à 17:21 (Date de commande : 24/06/2024)Donne une belle couleur Bon pouvoir diastasique il me semble A essayer !
- Sylvain P.
Publié le 21/01/2024 à 17:48 (Date de commande : 11/01/2024)Commande conforme et arrivée rapidement.
- Arnaud n.
Publié le 17/03/2023 à 10:37 (Date de commande : 07/03/2023)Top
- Christophe H.
Publié le 22/05/2021 à 20:21 (Date de commande : 12/05/2021)Très bien
- Acheteur Vérifié
Publié le 28/09/2020 à 21:20 (Date de commande : 23/09/2020)Au top
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