Merveilleux choix pour une variété de bière maison. Combine une fermentation propre et accentue le profil du malt pour créer des lagers équilibrées et nuancées.
✔ Origine de la souche: Impérial Yeast
✔ Floculation : Moyenne / élevée
✔ Atténuation : 72 à 77 %
✔ Plage de température : 44 à 56 °F (7 à 13 °C)
✔ Tolérance à l'alcool : 10 %
✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
Paiements 100% sécurisés
Merveilleux choix pour une variété de bière maison. Combine une fermentation propre et accentue le profil du malt pour créer des lagers équilibrées et nuancées.
Une levure apportée aux brasseurs par une puissance supérieure. Pilgrimage produira des bières blondes avec un profil très propre qui peut accentuer les saveurs et les arômes du malt pilsner ainsi que les arômes du houblon Noble. Cette levure lager est très polyvalente et convient à tous les styles de bière blonde, de Helles à Dopplebock. Cette souche ne fait pas partie de notre gamme de disponibilité de base, veuillez appeler ou envoyer un e-mail pour connaître les délais et les détails.
STYLES DE BIÈRE RECOMMANDÉS: Blonde, pils, Lager, Dopplebock, Helles
LEVURE SIMILAIRE: Exclu Impérial Yeast
| Temps | Taux de viabilité |
| Après 1 mois | 99,21% |
| Après 2 mois | 98,05% |
| Après 3 mois | 90,26% |
| Après 4 mois | 84,28% |
| Après 5 mois | 79,35% |
| Après 6 mois | 74,88% |
| Après 7 mois | 70,25% |
✔ Origine de la souche: Impérial Yeast
✔ Floculation : Moyenne élevée
✔ Atténuation : 72 à 77 %
✔ Plage de température : 44 à 56 °F (7 à 13 °C)
✔ Tolérance à l'alcool : 10 %
✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
Chaque pochette Imperial Pitch Right est conçue pour inoculer directement un lot de 19-23 Litres de moût, éliminant pratiquement le besoin de faire un starter ou de lancer plusieurs packs en un seul brassage. La différence de vos fermentations maison sera immédiate est fulgurante. Vous verrez des temps de latence plus courts, des fermentations plus rapides et plus saines, et vous fabriquerez une meilleure bière de manière plus constante.
Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h
