Brasser sa propre bière : Crystal (US) 2021

Crystal (US) 2021

En Stock

4,45 €

✔ Aromatique

✔ Notes d'agrumes épicé et fleuri

✔ Acides Alpha: 3.6%

✔ Houblon en pellet

Le houblon Crystal est une variété triploïde qui est née des variétés Hallertau, Cascade, Brewer's Gold et Early Green. Son arôme d'épice est plus présent que le Hallertau.

Houblon aromatique avec une flaveur délicate et de notes de tangerine, agrumes doux et agréable, épicé et fleuri.

Utilité:

Lager, Pilsner, ESB , IPA, strong American and Belgian ales.

Alternatives:

Mt. Hood, Hersbrucker, Strissespalt (France), Liberty, Hallertauer

Origine: Etats-Unis

ACID COMPONENTS

Alpha Acids 3.0 – 5.5% w/w

Beta Acids 4.5 – 6.5% w/w

Cohumulone 20 – 26% of alpha acids

OIL COMPONENTS

Total Oil 1.0 – 1.5 mls/100 grams

Caryophyllene 4 - 8% of whole oil

Farnesene <1% of whole oil

Humulene 18 - 24% of whole oil

Myrcene 40 - 65% of whole oil

Catégorie du houblon: Aromatique
Forme du houblon: Pellet
Origine du houblon: U.S.A
Arôme du houblon: Notes d'agrumes épicé et fleuri

Référence CRYSTAL-P90-50GR

ean13 4000000020622

upc 400000021447

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9/10

Basé sur 6 avis

Cyril D.
Publié le 02/05/2023 à 00:26 (Date de commande : 12/04/2023)

5

Pas grand chose à dire, RV dans 4 mois pour la dégustation!!
Matthieu G.
Publié le 17/08/2022 à 19:26 (Date de commande : 06/08/2022)

5

Parfait
Cyril T.
Publié le 30/03/2022 à 10:16 (Date de commande : 12/03/2022)

5

à decouvrir
Matthieu P.
Publié le 13/10/2021 à 15:30 (Date de commande : 26/09/2021)

3

Pas sous vide... mais sent bon !
Acheteur Vérifié
Publié le 26/12/2020 à 17:31 (Date de commande : 21/12/2020)

5

Très bien
Acheteur Vérifié
Publié le 30/10/2020 à 15:06 (Date de commande : 19/10/2020)

4

rien a dire