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Malts et flocons

Malts d'orge et flocon pour brassage de bière | Autobrasseur

Donnez un goût et une coloration unique à vos bières grâce à notre sélection de malts d'orge de base ou spéciaux et de céréales crues ou sans gluten.

Malts de base
Malts de base
Malts spéciaux
Malts spéciaux
Malt caramel
Malt caramel
Malts Torréfié
Malts Torréfié
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Seigle
Malts de Seigle
Malts d'Avoine
Malts d'Avoine
Malts de Sarrasin
Malts de Sarrasin
Flocons
Flocons
Céréales Crues
Céréales Crues
Céréales sans Gluten
Céréales sans Gluten
Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
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    Malts et flocons

    Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

    MEPEAUTS25
    (2 avis)
    à partir de 3,35 €
    17,46 €
    Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC - MPA7S2V
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      Malts et flocons

      Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC

      MPA7S2V
      (135 avis)
      à partir de 2,27 €
      14,27 €
      Caractéristiques: Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Coloration du moût:7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond  Peut être remplacer par le Malt Pale Maris otter
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      Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
        En Stock
        Malts et flocons

        Flocons d'avoine

        MCHATOATFL25
        (24 avis)
        à partir de 4,95 €
        16,95 €
        Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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        Brasser sa propre bière : Malt Froment Crystal 150 EBC - MFC150S25
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          Malts et flocons

          Malt Froment Crystal 150 EBC

          MFC150S25
          (6 avis)
          à partir de 2,55 €
          15,16 €
          Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.Coloration du moût: 150 EBC/ 76.2 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
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            Malts et flocons

            Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

            MFCHOCS25
            (8 avis)
            à partir de 2,82 €
            14,88 €
            Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
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            Brasser sa propre bière : Malt Pale - Maris Otter 6 EBC - 051.512.2
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              Malts et flocons

              Malt Pale - Maris Otter 6 EBC

              051.512.2
              (44 avis)
              à partir de 2,78 €
              15,44 €
              Maris Otter est probablement le malt pour pale ale le mieux connu et le plus apprécié. Il offre de formidables caractéristiques gustatives, un bon rendement et d'excellentes performances. 
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              Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
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                Malts et flocons

                Malt Froment Black 1100-1400 EBC

                MFTS25
                (2 avis)
                à partir de 2,87 €
                15,98 €
                Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
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                Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
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                  Malts et flocons

                  Froment fumé® 4-12 EBC

                  MFS2VF
                  (1 avis)
                  à partir de 2,86 €
                  18,86 €
                  Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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