Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Levure Belgian Wit M21 - 11gr - 10536
    En Stock
    Levures

    Levure Belgian Wit M21 - 11gr

    10536
    (10 avis)
    3,30 €
    Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés. La levure laissera une certaine douceur et tombera au fond au bout d'un certain temps, laissant la bière claire. Idéale pour les bières blanches, les Grand Cru, les bières épicées et autres bières spéciales. 
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    Brasser sa propre bière : Levure Belgian Tripel M31 - 11gr - 10537
      En Stock
      Levures

      Levure Belgian Tripel M31 - 11gr

      10537
      (17 avis)
      4,20 €
      Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Elle a aussi un pouvoir d'atténuation élevé et une grande tolérance à l'alcool, ce qui la rend idéale pour un éventail de bières belges. Idéale pour les bières belges de type triple et trappiste.
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      Brasser sa propre bière : Levure Belgian Ale M41 - 11gr - 10572
        En Stock
        Levures

        Levure Belgian Ale M41 - 11gr

        10572
        (5 avis)
        3,95 €
        Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.
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        Brasser sa propre bière : Levure Belgian Abbey M47 - 11gr - 10573
          En Stock
          Levures

          Levure Belgian Abbey M47 - 11gr

          10573
          (15 avis)
          à partir de 3,75 €
          3,95 €
          Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye. 
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          Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
            En Stock
            Additif pour le brassage

            Sulfite de potasse campden

            004.013.9
            (2 avis)
            à partir de 6,99 €
            6,99 €
            Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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            Brasser sa propre bière : Levure French Saison M29 - 11gr - 10567
              En Stock
              Levures

              Levure French Saison M29 - 11gr

              10567
              (5 avis)
              4,40 €
              Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool
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