Rupture de stock Enzymer Stabiliser Servomyces nutriment de levure - 6 capsules 050.034.8 (6 avis) 9,95 € ✔ Réduction considérable du temps de fermentation ✔ Elimination des notes soufrées et du diacétyle ✔ Atténuations plus rapides et complètes Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures WildBrew™ Sour Pitch - 10 gr LALLEMAND 050.624.6 18,95 € WildBrew™ Sour Pitch est une bactérie lactique prête à l'emploi, performante et de haute pureté, spécialement sélectionnée pour sa capacité à produire une large gamme de styles de bière acidulée. WildBrew™ Sour Pitch produit un profil de goût d'agrumes propre et équilibré, typique des bières à caractère acide traditionnelles et modernes. Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures London ESB LALLEMAND - 11gr 050.616.2 (5 avis) 3,95 € ✔ Pour bières de style Anglais ✔ Température de fermentation : 18 - 22 °C Vue Voir le produit
Rupture de stock Australie Enigma® (AU) ENIGMA-P90 (1 avis) 4,49 € ✔ Aromatique ✔ Notes de pinot gris, framboise, de cassis et de fruits tropicaux ✔ Acides Alpha: 17.20% ✔ Idéal Dry-Hopping Vue Voir le produit
-40% Rupture de stock Houblons en cônes et pellets Styrian Eagle (SI) EAGLE-P90 (3 avis) 2,37 € 3,95 € ✔ Aromatique et amérisant ✔ Aromes de fruits jaune, pin, floral. ✔ Acides Alpha : 13.10% Vue Voir le produit
Rupture de stock Cidre Levure Cider M02 - 11gr 10548 (8 avis) 3,35 € Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large... Vue Voir le produit
Rupture de stock cônes Nugget en cône (FR) 2024 - 250 gr NUGG-CONE 12,95 € ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes Herbacés , vert ✔ Acides Alpha : 9.10% ✔ Cultivée dans le nord de la France ✔ Houblon en cônes Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures SS Distiller's Nutriment Light Spirits 450g 50218 (2 avis) 16,95 € Vue Voir le produit
Rupture de stock Cryo Hops® Citra® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-CIT (1 avis) 6,99 € Citra contient un taux élevé d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même... Vue Voir le produit
Rupture de stock Cryo Hops® Amarillo® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-AMA 6,99 € Amarillo est une variété de houblon américain relativement récent qui a été décrite comme "super cascade". L'amertume est comprise entre 6 et 11%, ce qui fait d'Amarillo un bon choix pour la saveur et l'arôme. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même... Vue Voir le produit
Rupture de stock Omega Yeast Labs HotHead® Ale (OYL-057) Omega Yeast Labs OYL-057 11,95 € Une souche de bière norvégienne très floculant (kveik) avec une plage de température étonnamment large et peu de changement de saveur sur toute la plage. ✔ Floculation : moyenne à élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Omega Yeast Labs British Ale I (OYL-006) Omega Yeast Labs OYL-006 11,95 € Un excellent récolteur productif, convivial pour les brasseries, attribué à une brasserie historique de Londres dont le laboratoire a autrefois accueilli Louis Pasteur. ✔ Floculation : moyenne à élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit