Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g - 050.039.7
    En Stock
    Levures

    SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g

    050.039.7
    (27 avis)
    3,99 €
    Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille.
    Voir le produit
    Brasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 gr - 050.022.3
      En Stock
      Levures

      SafLager™ S-189 - 11,5 gr

      050.022.3
      (2 avis)
      5,20 €
      Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.
      Voir le produit
      Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 11.5 gr - 050.005.8
        En Stock
        Levures

        SafAle™ S-04 - 11.5 gr

        050.005.8
        (77 avis)
        3,05 €
        ✔ SafAle™ S-04 produits des notes fruitées et florales. ✔ Sédimentation : haute ✔ Densité finale : moyenne (1008 - 1012 SG = 2 - 3°Plato) ✔ Température de fermentation : 18 - 24°C ✔ Tolérance a l'alcool: 9-11% ✔ Dose à utiliser : 5 - 8 g / 10 l
        Voir le produit
        Brasser sa propre bière : Extrait de malt poudre - Medium 22-44EBC - 500 gr - 4056
          En Stock
          Extrait de malt

          Extrait de malt poudre - Medium 22-44EBC - 500 gr

          4056
          (18 avis)
          7,99 €
          Extrait de malt poudre Muntons medium EBC 22-44Riche goût malté, idéal pour les bitters. Renforce le corps naturel des bières, pour une note plus arrondie, plus moelleuse dans la cuvée finale. 
          Voir le produit
          Brasser sa propre bière : SafAle™ K-97 - 11,5 g - 050.015.7
            En Stock
            Levures

            SafAle™ K-97 - 11,5 g

            050.015.7
            (5 avis)
            3,05 €
            Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Son profile d’atténuation faible donne des bières avec une bonne longueur en bouche.
            Voir le produit
            Brasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 25 gr - 050.026.4
              En Stock
              Levures

              SafAle™ F-2 - 25 gr

              050.026.4
              (7 avis)
              4,25 €
              Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.
              Voir le produit
              Brasser sa propre bière : Chlorure calcique 33% 100 ml - 055.034.100NLFR
                En Stock
                Additif pour le brassage

                Chlorure calcique 33% 100 ml

                055.034.100NLFR
                (1 avis)
                4,49 €
                Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le goût. 
                Voir le produit
                Brasser sa propre bière : Extrait de malt poudre Muntons foncé 44-70 EBC 500 g - 4060
                  En Stock
                  Extrait de malt

                  Extrait de malt poudre Muntons foncé 44-70 EBC 500 g

                  4060
                  (5 avis)
                  6,99 €
                  Un merveilleux additif pour les Brown ou mild Ales. Ce Spraymalt foncé confèrera plus de corps à vos bières en renforçant leur saveur maltée et leur couleur naturelle. 
                  Voir le produit
                  Affichage 13-24 du 334 élément(s)