En Stock Levures SS Distiller's Nutriment Light Spirits 450g 50218 (2 avis) 16,95 € Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Whisky SS Distiller's Yeast 20gr 50220 (9 avis) 5,99 € Pour la fermentation du sucre, de l'extrait de malt ou de la purée de céréales pour la distillation de l'alcool de whisky Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure sèche Champagne 7 gr 001.003.7 (14 avis) 3,99 € Levure granulée neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️ Sans... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures New England LalBrew™ LALLEMAND - 11gr 050.627.9 (2 avis) 3,95 € ✔ New England produira des esters tropicaux et fruités ✔ Tolérance à l’alcool : 9% ✔ Température de fermentation : 15-22 °C Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr 050.646.9 (2 avis) 155,00 € ✔ LalBrew® LoNa™ est la première souche développée en utilisant l’hybridation pour le brassage de bières à faible teneur en alcool et sans alcool. ✔ Température de fermentation : 20 - 25 °C ✔ Paquet de 500gr Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Enzymer Stabiliser Servomyces nutriment de levure - 6 capsules 050.034.8 (6 avis) 9,95 € ✔ Réduction considérable du temps de fermentation ✔ Elimination des notes soufrées et du diacétyle ✔ Atténuations plus rapides et complètes Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures levure sèche Vin Rouge - 7 gr 001.002.7 (10 avis) 3,99 € Levure de base pour les vins rouges avec un excellent arôme, une bonne couleur et une bonne extraction des tanins. Excellente pour les vins rouges souples et fruités (baies, arômes d'herbes, fruits secs).✔️ Pour des vins rouges souples et fruités ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️Sans OGM et végétalien Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Levures SafLager S-189 500 g 050.023.1 99,00 € Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle™ F-2 - 500 gr 050.025.6 69,95 € Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Levures SafAle K-97 - 500 gr 050.011.6 69,95 € Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Levures SafLager W-34/70 - 500 gr 050.013.2 109,95 € Cette levure de Weihenstephan d´Allemagne est utilisée partout dans le monde. Il s´agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle WB-06 - 500 gr 050.010.8 89,95 € Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches. Ajouter au panier Voir le produit