Malt Mélano 80 EBC

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Caractéristiques:

Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes.

Coloration du moût:

80 EBC/ 30.6 Lovibond

Particularités:

Très aromatique, avec une flaveur intense de malt. Donne de la plénitude et de la rondeur à la couleur de la bière, intensifie la stabilité de la flaveur et enrichit la couleur rouge de la bière. Augmente le corps de la bière. Ce malt est aussi appelé «Turbo Munich».

Usage:

Bières ambrées et foncées, type ales écossaises, ales ambrées, rouges. Mélange recommandé : jusqu’à 20%.

Référence MMEL80S2V1KG

ean13 4000000010173

UPC 400000002842

CHÂTEAU MELANO

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Dominique L.
Publié le 31/05/2024 à 11:03 (Date de commande : 20/05/2024)

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Ismaël R.
Publié le 18/12/2023 à 13:18 (Date de commande : 04/12/2023)

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Geoffroy V.
Publié le 08/02/2023 à 13:11 (Date de commande : 29/01/2023)

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Jérôme M.
Publié le 01/12/2022 à 11:13 (Date de commande : 21/11/2022)

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Tristan R.
Publié le 09/12/2021 à 20:57 (Date de commande : 27/11/2021)

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Jacques L.
Publié le 11/10/2021 à 18:08 (Date de commande : 04/10/2021)

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Samuel S.
Publié le 22/09/2021 à 11:17 (Date de commande : 07/09/2021)

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Produit bien emballé
Fabrice C.
Publié le 15/02/2021 à 17:03 (Date de commande : 06/02/2021)

5
Bien
Eric p.
Publié le 10/01/2021 à 13:59 (Date de commande : 05/01/2021)

5
Très bien
Acheteur Vérifié
Publié le 29/08/2020 à 17:35 (Date de commande : 26/08/2020)

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