Malts et flocons Conventionnel

  

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MALT CRYSTAL® 150 EBC

MA150S2V

,
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Caractéristiques:

Malt belge aromatique, à caramélisation spéciale développée par la Malterie du Château. Processus particulier de germination. Caramélisé en quelques étapes pour obtenir ses arôme et saveur uniques.

Coloration du moût:

150 EBC/ 57.1 Lovibond  

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Particularités:
Ce malt de couleur caramel - cuivre donne un goût riche et de l’arôme aux bières ambrées et foncées du type Lager. Par comparaison aux autres malts colorés traditionnels, Château Crystal® a plus de pouvoir diastasique et apporte une amertume plus douce à la bière.

Usage:
Bières aromatiques et colorées. Toutes bières réclamant une forte saveur de malt. Ales belges et bocks allemandes. Mélange recommandé : jusqu’à 20%.

 

 
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    Jacky M. publié le 05/11/2020 suite à une commande du 27/10/2020

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    tres bien

    Nicolas H. publié le 06/10/2020 suite à une commande du 22/09/2020

    5/5

    bien

    Russell S. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 23/09/2020

    5/5

    Super

    Russell S. publié le 04/09/2020 suite à une commande du 21/08/2020

    5/5

    Super produit.

    Jean-Marie L. publié le 04/09/2020 suite à une commande du 21/08/2020

    5/5

    Malt de qualité, je recommande.

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