Malt Cara Crystal® 140-160 EBC - Malt Caramel
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Malt Cara Crystal® 140-160 EBC - Malt Caramel

Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

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1,75 €

Caractéristiques:

Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.

Coloration du moût:

140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond

Option concassage

Poids

 
Particularités:
Ce malt confère une teinte ambré foncé à cuivré profond, il apporte des arômes intenses de malt, de caramel et de biscuit. Il intensifie considérablement le corps des bières spéciales, et il améliore la formation et la rétention de la mousse.

Usage:
Bières de type Brown Ale, Lager foncée, Ambrée, Bock, etc.
Mélange maximum recommandé: jusqu’à 15%.

 

 
MC300S2V0.5KG
10 Produits
4000000018568
400000020723
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Laurent D. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 24/06/2021

5/5

très bien

Gilles B. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 12/05/2021

5/5

bon produit

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