Malt d'orge Cara Arôme® 80-100 EBC - Malt Carmel
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Malt Cara Arôme® 80-100 EBC

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1,71 €

Caractéristiques:

Malt caramel aromatique belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.

Coloration du moût: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond

Option concassage

Poids

 
Particularités:
Ce malt confère une teinte ambré foncé à cuivré aux bières, il apporte des arômes intenses de caramel et de malt, ainsi que des notes de biscuit, il intensifie considérablement le corps des bières spéciales et il améliore la formation et la rétention de la mousse.

Usage:
Bières ales et lager de tout type.
Mélange maximum recommandé: jusqu’à 15%.
MC120S2V0.5KG
18 Produits
4000000005636
400000020662
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